Fleur de café

KOFFIE & THEE voor fijnproevers

Ongebrande koffiebonen

Ongebrande koffiebonen en de "Gene Cafe"

Hier vindt u groene, ongebrande koffiebonen uit verschillende landen (single origins) en de Gene Cafe coffeeroaster. Iedere koffieboon heeft zijn eigen type smaak. Het zal u opvallen dat zelfs de eenvoudige koffiemelanges versgebrand al sensationeel smaken !

Voor iedereen die een stap verder wil gaan op zoek naar de ideale Espresso of voor wie 2 weken oude koffiebonen te oud zijn... hebben wij in ons assortiment de "Gene Café", een echte thuiskoffiebrander.

De smaakbeleving van je versgebrande, versgemalen koffie gaat alle omschrijvingen te buiten, maar sensationeel komt in de buurt. Zo is er de Colombia koffieboon die vol, stevig, en ietwat zoet met tonen van mocca is, en de Kenia koffieboon AA die ietwat rins, fris en zuur van smaak is. De single origins ongebrande koffiebonen kunt u zelf melangeren tot uw ideale smaak, en branden naar uw voorkeur !

Bezint eer ge begint... Binnenkort wil iedereen bij u op de koffie!

Welke ongebrande koffiesoorten u ook kiest, vanaf 3 kilo ongebrande koffiebonen (in totaal), wordt uw bestelling gratis thuisbezorgd !

Direct leverbaar uit voorraad. Deze prijzen zijn Inclusief BTW en exclusief verzendkosten.

Dagelijkse levering in Nederland en België.

Gene Cafe coffee roaster CBR-101

M01

Gene Cafe coffee roaster CBR-101, thuiskoffiebrander.

Inclusief proefpakket ongebrande koffiebonen van 8 maal 500 gram ter waarde van € 39,75.

Gratis thuisbezorgd !

Prijs inclusief BTW: € 368,90

1 jaar garantie, 1300 wat, 230 volt

Handleiding

Brochure

De "Gene Café" brandt ongebrande koffiebonen op een eenvoudige manier mooi egaal, mede door de roterende trommel. Het is niet alleen een prachtig en fascinerend schouwspel, het ruikt ook nog eens eindeloos lekker ! De brandgraad is zeer exact en eenvoudig te regelen met de temperatuur en de brandtijd. Het is en blijft een ware sensatie je zelfgebrande koffiebonen te drinken ! Ook is hij geschikt voor Horecademonstraties en "High Coffee". Veeleisende restaurateurs en koffie speciaalzaken kunnen hiermee gemakkelijk hun kwaliteit verhogen. Het verrukkelijke aroma en het zelf koffiebranden zorgen voor een enorme imago-boost van uw onderneming.

Fleur de café heeft gekozen voor de Gene Café bean roaster CBR-101 omdat de Gene Cafe mooi egaal gebrande koffiebonen geeft, dit in tegenstelling tot goedkopere koffiebranders.

De Gene Cafe heeft een capaciteit van 300 gram ongebrande koffiebonen, deze brand hij in 13-16 minuten afhankelijk van de gewenste brandgraad. Wij behalen een mooi resultaat medium gebrande koffiebonen in 14.2 minuten met een eindtemperatuur van 245 graden. Daarna koelt hij de koffiebonen automatisch terug tot 60 graden. De laatste paar minuten is de geur die zich ontwikkeld werkelijk een genot. De laatste minu(u)t(en) van het brandproces is er ook rookontwikkeling, houd er rekening mee. Bijvoorbeeld door de Gene Cafe onder de afzuigkap te zetten, of in de buurt van een open raam.

Zie ook : http://www.genecafe.co.kr/

Nu slechts

Gewicht: kg

Ongebrande koffiebonen

Proefpakket ongebrande koffiebonen

OKPR

8x500 gram ongebrande koffiebonen: Kenia AA, Colombia, Costa Rica, Guatemala, Mexico Altura, Etiopië Sidamo, Brasil Cerrado en Togo 1. Met dit proefpakket ongebrande koffiebonen liggen de mooiste melanges binnen handbereik.

--- Gratis thuisbezorgd! ---

Let op deze moeten nog gebrand worden!

Het ideale startpakket om thuis koffie te branden. De belangrijkste soorten ongebrande koffiebonen om puur te drinken of om mee te melangeren. Hiermee kunt u uw voorkeuren bepalen en u daarna verder specialiseren. In totaal dus 4 kilo ongebrande koffiebonen !

Slechts

Gewicht: kg

Colombia Supremo arabica

Colombia Supremo 500 gram Arabica koffiebonen

OK04

5% korting vanaf 5 kilo

Colombia koffiebonen geven een stevige, iets zoete smaak en hebben een volle en donkere body. Fijne koffie om zo te drinken of om te melangeren met bijvoorbeeld kenia en guatemala koffiebonen.

Vanaf 5 kilo ongebrande koffiebonen 5% korting ! Vanaf (in totaal) 3 kilo ongebrande koffiebonen gratis thuisbezorgd !

Niet alleen behorend tot 's werelds mooiste koffiesoorten, maar ook een koffie die u de perfecte balans brengt tussen aroma, body en smaak. Deze Colombia Supremo is de meest voorkomende single origin gourmet koffie ter wereld.

Gewicht: kg

kenya aa top

Kenia AA Top Arabica 500 gram koffiebonen

OK02

5% korting vanaf 5 kilo

Kenia AA is een van de exclusievere koffiesoorten, mede door zijn iets rinse smaak is het een goede keus om mee te melangeren. Kenia maakt een melange iets frisser en makkelijker te dinken, veel maakt zuurder.

Vanaf 5 kilo ongebrande koffiebonen 5% korting ! Vanaf (in totaal) 3 kilo ongebrande koffiebonen gratis thuis bezorgd !

De Kenya AA Top staat ook wel bekend als de “Grande Champagne” onder de koffies. De AA laat duidelijk zien dat hier alleen Kenia’s beste bonen gebruikt worden die groeien op hoogtes van 2200 meter of hoger. Deze “Champagne” koffie heeft een zeer intense smaak, het best te omschrijven als Rijk & Donker en rins...met een zondermeer unieke nasmaak.

Gewicht: kg

ethiopië sidamo

Etiopië Mocca Sidamo 500 gram Arabica koffiebonen

OK10

5% korting vanaf 5 kilo

Ethiopië is de bakermat van alle koffiesoorten, geeft een stevige,volle koffie.

Vanaf 5 kilo ongebrande koffiebonen 5% korting ! Vanaf (in totaal) 3 kilo ongebrande koffiebonen gratis thuis bezorgd !

Een uitzonderlijke koffie uit het land waar alle koffies hun oorsprong vinden, Ethiopïe. Deze koffie bezit een uitzonderlijke typische smaak, een stevig aroma en een zoete ietwat bloessem achtige nasmaak.

Gewicht: kg

costa rica tarrazu

Costa Rica Tarrazu 500 gram Arabica koffiebonen

OK05

5% korting vanaf 5 kilo

Costa Rica heeft een mooie koffiecultuur waar al jaren mooie herkenbare koffiebonen worden geproduceeerd. Vol en mild van smaak.

Vanaf 5 kilo ongebrande koffiebonen 5% korting ! Vanaf (in totaal) 3 kilo ongebrande koffiebonen gratis thuis bezorgd !

Vanuit het absolute top segment uit Costa Rica brengen wij u deze lichte, milde & zeer smaakvolle single origin. Onze Costa Rica Tarrazu staat bekend om zijn schitterende balans tussen zijn volle, rijke aroma en zijn milde nasmaak.

Gewicht: kg

Guatemala Antigua Volcanes

Guatemala Antigua Volcanes 500 gram Arabica koffiebonen

OK01

5% korting vanaf 5 kilo

Guatemala koffie is een fijne koffie om zo te drinken of om mee te melangeren, een zeer milde koffie die helpt om een melange makkelijker te maken.

Vanaf 5 kilo ongebrande koffiebonen 5% korting ! Vanaf (in totaal) 3 kilo ongebrande koffiebonen gratis thuis bezorgd !

Een heerlijk milde Arabica koffie.

Gewicht: kg

togo robusta

Togo Grade I- 500 gram robusta

OK06

5% korting vanaf 5 kilo

Een van de hoogste kwaliteiten robusta koffiebonen verkrijgbaar.

Vanaf 5 kilo ongebrande koffiebonen 5% korting ! Vanaf (in totaal) 3 kilo ongebrande koffiebonen gratis thuis bezorgd !

Deze Togo 1 robusta koffie hebben we toegevoegd voor iedereen die houdt van een stevige koffie zoals Italiaanse espresso, ideaal om te melangeren. Geeft een typische robusta smaak die veel liefhebbers heeft.

Gewicht: kg

Caffeine Vrij, 100% arabica,500 gram ongebrande koffiebonen.

OK17

5% korting vanaf 5 kilo

Fleur de Café Caffeine vrije melange ongebrande koffiebonen. Met in de basis Colombia Supremo koffiebonen, voor wie wel de koffie wil maar niet de Caffeïne.

Vanaf 5 kilo ongebrande koffiebonen 5% korting !

Vanaf (in totaal) 3 kilo ongebrande koffiebonen gratis thuis bezorgd !

De zeer gewaardeerde Espresso melange Magnifique Caffeine vrij, 100% Arabica, ongebrande koffiebonen.

Gewicht: kg

Brasil Cerrado koffiebonen

Brasil Cerrado 500 gram Arabica koffiebonen

OK09

5% korting vanaf 5 kilo

They've got an awful lot of coffee in brasil... En dit is een van de betere.

Vanaf 5 kilo ongebrande koffiebonen 5% korting !

Vanaf (in totaal) 3 kilo ongebrande koffiebonen gratis thuis bezorgd !

Hoewel Brazilië 's werelds grootste koffie producerende land is wordt deze Brazil Cerrado afkomstig uit de regio van Minas Gerais nog op een ambachtelijke wijze verbouwd. Dit draagt bij aan de smaak die zondermeer een van de mildste smaken is die u van een single origin koffie kunt wensen. Licht zoet in de afdronk.

Gewicht: kg

Sumatra

Washed Sumatra Gayo Blue Mountain 500 gram Arabica

OK20

5% korting vanaf 5 kilo

Een gewassen Arabica uit Sumatra , niet te verwarren met de Jamaica blue mountain, maar bijna net zo moeilijk te krijgen !

Vanaf 5 kilo ongebrande koffiebonen 5% korting !

Vanaf (in totaal) 3 kilo ongebrande koffiebonen gratis thuis bezorgd !

De Sumatra Gay blue mountain koffiebonen hebben een mooie uitgebalanceerde smaak. Moeilijk verkrijgbare koffiebonen, maar wij hebben nog een voorraad !

Gewicht: kg

Mexico Maragogype 500 gram

OK12

5% korting vanaf 5 kilo

Maragogype , ook wel de olifantenboon genoemd.

Vanaf 5 kilo ongebrande koffiebonen 5% korting !

Vanaf (in totaal) 3 kilo ongebrande koffiebonen gratis thuis bezorgd !

Zoetige, verfijnde smaak; prachtige koffie, zeldzaam.

Gebruik bij het branden van de Maragogype bonen met de Gene Cafe niet de hele capaciteit van 300 gram maar slecht's 200 gram, voor het beste resultaat.

Gewicht: kg

Panama Boquete

Panama Boquete 500 gram Arabica koffiebonen

OK13

5% korting vanaf 5 kilo

Iets zachter van smaak dan Colombia koffiebonen, bijzonder lekker geurend.

Zalig op elk moment, crèmig, mild ietwat zoet. Zorgt binnen een melange voor een heerlijke geur.

Gewicht: kg

Peru Chanchamayo

Peru Chanchamayo 500 gram Arabica koffiebonen

OK15

5% korting vanaf 5 kilo

Peru Chanchamayo Arabica koffiebonen komen uit de hoge gebieden van het Andesgebergte, en staat bekend als de beste koffie van Peru.

De Peru Chanchamayo Arabica koffiebonen zijn redelijk mild van smaak met veel aroma en body, echt eens iets anders..

Gewicht: kg

Tanzania peaberry

Tanzania Peaberry 500 gram Arabica koffiebonen

OK18

5% korting vanaf 5 kilo

Peaberry koffiebonen zijn herkenbaar aan hun ronde vorm. De peaberry arabica koffiebonen uit Tanzania zijn van prima kwaliteit en veel verfijnder van smaak dan bijvoorbeeld India peaberry koffiebonen.

Gebruik bij het branden van de Peaberry bonen met de Gene Cafe niet de hele capaciteit van 300 gram maar slecht's 200 gram, voor het beste resultaat.

Gewicht: kg

Toradja Kalossi 500 gram Arabica koffiebonen

OK16

5% korting vanaf 5 kilo

Toradja Kalossi arabica koffiebonen zijn moeilijk verkrijgbaar, maar de moeite zeker waard. Voorlopig nog voorradig.

De Toradja Kalossi heeft een stevige volle body, veel aroma, en is ietwat kruidig van smaak.

Toradja Kalossi is een koffie die iets, langer gebrand moet worden, dan bijvoorbeeld Colombia, met de Gene Cafe om optimaal resultaat te behalen.

Gewicht: kg

mexico

Mexico Altura 500 gram Arabica koffiebonen

OK07

5% korting vanaf 5 kilo

Heerlijke Arabica koffie bonen uit de hooglanden van Mexico.

Delicate body, met een plezierige droog, licht zuur tikje erin. Een Highgrown Mexico Arabica met een mooie complexe smaak.

Delicate body, met een plezierige droog, licht zuur tikje erin. Een Highgrown Mexico Arabica met een mooie complexe smaak. Deze koffie is puur te drinken en ook goed te gebruiken in melanges.

Gewicht: kg

jamaica blue mountain

Jamaica Blue Mountain 100 gram koffiebonen

OK19

Jamaica Blue mountain koffiebonen zijn misschien wel de beste ter wereld, om deze koffiebonen wordt gestreden door Japan en Amerika , door de hoge vraag en beperkte produktie is de prijs behoorlijk stevig. Om iedereen de kans te geven deze exclusieve, heerlijke koffie toch eens te proberen verkopen we deze per 100 gram.

Jamaica Blue mountain koffiebonen heten de beste ter wereld te zijn. Trakteer uzelf of iemand anders eens op deze overheerliujke koffiebonen. De normale verkoopprijs is ongeveer € 110 per kilo, wij willen graag iedereen de kans geven deze heerlijke koffie eens te proberen en verkopen hem daarom bijna netto door.

Gewicht: kg

India Mysore Arabica

India Mysore A 500 gram Arabica koffiebonen

OK11

5% korting vanaf 5 kilo

Eindelijk weer binnen, de India Mysore Arabica !

Gewicht: kg

hawai kona selected arabica

Hawai Kona selected Arabica 100 gram

OK21

Hawai kona selected arabica is met de hand geselecteerde arabica koffie van absolute top kwaliteit !