Sluiten

Barista

Barista tools

Om een uitstekende koffie te bereiden, heeft u de juiste spullen nodig. Bij Fleur de Cafe vindt u alle Barista Tools die u nodig heeft om een perfect kopje koffie te creëren, zoals melkkannen, afklopbakken en tampers. 
Bovendien bieden we een volledig assortiment aan koffie, apparaten en accessoires. Maal uw bonen met behulp van een van onze volautomatische koffiemolens. Bereid vervolgens je koffie in prachtige pistonmachine van CBC Royal, Expobar of BFC.

En heeft u hulp nodig met uw machine, dan bieden wij ook de mogelijkheid om een training te volgen. Zo leert u binnen twee uur hoe de machine werkt en hoe u de verschillende koffievarianten kunt bereiden. 

 

De perfect kopje koffieDe perfect gezette koffie

Hoe zet je een lekker kopje koffie? De juiste maling is noodzakelijk maar niet genoeg. Er komt meer bij kijken.... Lees meer

 

 

Koffiemolen afstellen ?Koffiemolen afstellen

Dit is een nauwkeurig werkje waar u tijd voor moet nemen. De maalstand voor espresso is goed wanneer deze aanvoelt tussen suiker en zout. Wilt u meer weten over hoe u dit het beste kunt doen? Lees meer

 

 

Koffie tampenKoffie tampen

Het aanstampen van het koffiemaalsel wordt over het algemeen 'tamping' genoemd. Dit gebeurt door met een tamper het koffiemaalsel in het filterbakje aan te stampen. Doordat de koffie samengeperst wordt ontstaat een egaal laagje. Lees meer

 

 

oorsprong van de koffiebonenDe oorsprong van de koffiebonen

Voor zover bekend ligt de koffie oorsprong in het land Ethiopië en groeide het daar in het tropisch regenwoud. Er bestaat echter een mooi verhaal uit Jemen over de geschiedenis van koffie. Lees meer

 

Andere pagina's

Welke professionele koffiemolen is de beste keuze?

Afstellen koffiemolenMisschien overbodig om te vermelden, maar wil je echt verse koffie schenken, dan is het zelf malen van de koffiebonen een must. Koffie blijft namelijk in de vorm van bonen langer houdbaar dan gemalen koffie. Daardoor schenk je altijd lekkere verse koffie.

Welke koffiemaling heb ik nodig?

Afstellen koffiemolenDe koffiemaling is afhankelijk van uw zetmethode. Alles over de verschillende koffiemalingen en zetmethodes.

De oorsprong van de koffiebonen

oorsprong van de koffiebonenVoor zover bekend ligt de koffie oorsprong in het land Ethiopië en groeide het daar in het tropisch regenwoud.Er bestaat echter een mooi verhaal uit Jemen over de geschiedenis van koffie...