Barista koffie uit koffiemachine

Koffie zoals de barista 'm drinkt

Fleur de Café maakt van ieder kopje koffie een echte beleving. Daarom zijn wij er ook van overtuigd dat we echte barista koffie in huis hebben. Kwaliteit staat bij ons altijd voorop. Doordat wij onze koffiebonen dagelijks vers branden in onze eigen koffiebranderij, kunnen wij de kwaliteit van onze barista koffie blijven waarborgen. Zo bent u verzekerd van de juiste smaak en de beste ingrediënten en drinkt u uw koffie altijd zoals uw barista hem ook thuis drinkt.

Een barista is een vakman of -vrouw die alles weet over het proces van koffiezetten

De barista belevenis

Een barista is een vakman of -vrouw die alles weet over het proces van koffiezetten en als geen ander de beste espresso, cappuccino of latte macchiato kan maken. Geen wonder dus dat u waarschijnlijk uw lekkerste kop koffie drinkt wanneer die door een barista gezet is. Wilt u die echte barista belevenis ook vaker ervaren? Dat kan dankzij onze kwalitatieve barista koffie. Wij bieden een breed online assortiment barista koffie aan. Bent u op zoek naar krachtige en donkergebrande koffiebonen? Wij hebben verschillende bonen en blends die een volle koffiesmaak met zich meebrengen. Deze bonen zijn bij uitstek geschikt om een heerlijke cappuccino of ristretto mee te zetten. Heeft u liever een subtielere smaak? Dan kunt u ook voor de zachtgebrande bonen uit ons assortiment kiezen. Kortom, met onze barista koffie zit u altijd goed.

Barista tools

Barista tools

Om de lekkerste barista koffie te kunnen bereiden, heeft u de juiste spullen nodig. Bij Fleur de Cafe vindt u alle barista tools die u nodig heeft om een perfect kopje koffie te zetten, zoals melkkannen, afklopbakken en tampers. Bovendien bieden wij een compleet assortiment aan barista koffie, apparaten en accessoires. Maal uw bonen met behulp van een van onze volautomatische koffiemolens en bereid vervolgens uw koffie in een prachtige pistonmachine van CBC Royal, Expobar of BFC. Zo haalt u de koffie die normaal de barista voor u zet, gemakkelijk in huis, kantoor of in uw eigen horecagelegenheid.

Barista trainingen

Barista trainingen

Bent u nog niet bekend met een uitgebreide koffiemachine of baristatechnieken om de perfecte barista koffie te zetten? Geen probleem. Fleur de Café helpt u graag door u de mogelijkheid te bieden trainingen bij ons te volgen. U kunt kiezen voor verschillende cursussen. In een snelle cursus leert u binnen twee uur hoe de machine werkt en hoe u verschillende koffievarianten kunt bereiden. Ook kunt u meer baristavaardigheden ontwikkelen met onze baristaworkshop. Op aanvraag kunnen wij voor u en uw personeel een training verzorgen. Dit kan zowel bij u op locatie als bij Fleur de Café. De training is vooral zinvol als u een nieuwe horecaonderneming opent. Zo leren u en uw medewerkers hoe de espressomachine optimaal gebruikt kan worden en hoe u snel en met constante kwaliteit melk opschuimt. Ook leert u met de benodigde barista tools om te gaan.

Barista koffie van Fleur de Café

Barista koffie van Fleur de Café

Fleur de Café is groothandelaar in barista koffie met een eigen koffiebranderij, gevestigd in Deventer. Wij richten ons op horeca, retail en particulieren. Heeft u interesse in de barista koffie van Fleur de Café? Wij voorzien u graag van de juiste koffie die perfect bij u of uw onderneming past. Tevens bieden we diverse verpakkingsmogelijkheden en de mogelijkheid om uw eigen etiketten te maken. Heeft u een vraag over ons assortiment of wilt u meer weten over onze werkwijze en de mogelijkheden van private label koffie? Neem gerust contact met ons op. We adviseren u graag!

Interesse in onze koffie
Wij geven uw graag advies

Nieuwsbrief

Wil je op de hoogte blijven van interessant nieuws over thee, koffie en espressomachines voor de Horeca? Meld je dan aan en ontvang onze nieuwsbrief 6 x per jaar in jouw mailbox. 

Andere bloggen over koffie

17.04.2023

Koffiesmaken, kies de lekkerste koffie

Wil je jezelf als horecaondernemer onderscheiden met koffie? Dan bieden onze verschillende koffiesmaken, gebrand met behulp van onze moderne koffiebrander, je de mogelijkheid om dit te bereiken. Dor te kiezen voor onze koffiebonen kan je een unieke smaakbeleving aan jouw klanten bieden. Wij helpen je graag om de beste koffie ervaring te creëren voor jouw klanten.
Lees meer
04.04.2023

Acrylamide in koffiebonen?

Acrylamide in koffiebonen? Hoe zit dat? Wat is acrylamide en wat doet het met mijn koffiebonen? We horen het je denken... In ons blog hierover vertellen je meer over Acrylamide en koffie.
Lees meer
01.03.2023

's Werelds beste recepten met koffie

Koffie is verreweg de meest populaire drank ter wereld. Een wereld zonder koffie is niet meer denkbaar. Elke dag worden er wereldwijd wel meer dan 1,6 miljard kopjes koffie gedronken! Koffie kan je op verschillende manieren zetten en drinken, lees hieronder over de beste koffierecepten ter wereld.
Lees meer
21.02.2023

Welke professionele koffiemolen is de beste keuze?

Wanneer kun je nou spreken van echte verse koffie? Eigenlijk alleen wanneer je de bonen met een echte koffiemolen maalt. Er zijn veel verschillende koffiemolens maar wat zijn nou precies de verschillen? En wat bepaalt de kwaliteit van een koffiemolen?
Lees meer
21.02.2023

Hoe stel ik mijn koffiemolen af?

Het goed afstellen van jouw koffiemolen of koffiemaler is van essentieel belang voor het maken van de perfecte koffie. Met onze tips willen wij ervoor zorgen dat jouw molen of maler alleen het perfecte doet. Want te grof of te fijn gemalen koffie geven beide niet de ideale koffie.
Lees meer
30.01.2023

Koffieproducerende landen in de wereld

In Nederland wordt verreweg het meeste koffie gedronken ter wereld. Per persoon wordt er 150 liter koffie per jaar gedronken. Al die koffie wordt geïmporteerd als groene rauwe koffiebonen en hier in Nederland gebrand en eventueel gemalen
Lees meer
16.01.2023

Van koffiebessen tot koffiebonen

De kwaliteit en de smaak van onze koffiebonen vinden we erg belangrijk. We vertellen je in deze blog graag meer over het productieproces van de bonen. Welke invloed heeft het verwerkingsproces van de koffiebessen op de smaak van onze koffiebonen?
Lees meer
25.10.2022

Wat is vriesdroog koffie?

Wat is vriesdroogkoffie? Er kan wat verwarring ontstaan als het om vriesdroog koffie gaat. Want is oploskoffie ook vriesdroog koffie? Of is vriesdroog koffie hetzelfde als automaten koffie? We zullen in dit blog uitleggen wat vriesdroog koffie is en hoe het gemaakt wordt.
Lees meer
15.07.2022

Mycotoxinen in koffie?

Sommigen beweren dat een groot deel van de koffie op de markt is verontreinigd met toxines, waardoor je slechter presteert en het risico op een ziekte is verhoogd. Is dat ook zo?
Lees meer
22.09.2020

Hoe herken ik de perfect gezette koffie?

Of u nu klant in een restaurant of een barista van een espressobar bent, het herkennen van een goed gezette koffie is voor iedereen te zien en te proeven. Een perfecte koffie heeft een aantrekkelijk crèmelaag met een hazelnootbruine kleur. In de crèmelaag is een marmer of tijgerstructuur te herkennen. Bij het drinken moet de creme fluweelachtig aanvoelen. en de smaak moet vol zijn.
Lees meer
18.09.2020

Koffie cadeaupakket

Een koffie cadeaupakket is altijd een goed idee. Bij Fleur de Café hebben wij genoeg inspiratie voor een passend cadeau-idee! Zet maar even een lekkere kop koffie of thee, pak je laptop en kijk maar mee! Ben je op zoek naar een Sinterklaas- of kerstcadeau voor een echte koffiefreak? Bekijk dan hier onze mooie single origins of voor een speciaal persoon bestel je een speciality coffee.
Lees meer
15.09.2020

Echte lekkere koffie voor bedrijven - Zakelijke koffie

Veel medewerkers én klanten vinden goede koffie op de werkvloer belangrijk. Fleur de Café heeft een uitgebreid assortiment heerlijke koffie voor bedrijven.
Lees meer
15.09.2020

Echte koffie

Thuis zo'n lekkere cappuccino maken, zoals je hem in je favoriete tent drinkt? Kies dan voor de kwaliteit in koffie van Fleur de Café.
Lees meer
15.09.2020

Koffie groothandel voor Horeca, private labels, winkels, webwinkels en bedrijven

Wij van zijn een koffie groothandel die uw horecaonderneming, winkel, bedrijf of gezin voor zien van het lekkerste koffie en thee.
Lees meer
14.09.2020

De beste Barista koffie

Fleur de Café beschikt over veel verschillende soorten thee en koffie, zodat u altijd de lekkerste producten kan serveren. Drink nu ook echte barista koffie!
Lees meer
07.09.2020

Barista

Bestel uw tools om een echte barista te worden.
Lees meer
07.09.2020

De oorsprong van de koffiebonen

Meer weten over de geschiedenis en oorsprong van koffie? Koffie is niet meer weg te denken en bestaat al sinds het begin van onze jaartelling. De oorsprong ligt in Ethiopië en Jemen.
Lees meer
13.07.2020

Vers Gebrande Koffiebonen

Wilt u de allerlekkerste koffie zetten? Dan zijn vers gebrande koffiebonen onmisbaar. Fleur de Café biedt veel verschillende soort vers gebrande koffiebonen aan, zodat u de lekkerste koffie kunt zetten. Voorzie uzelf, uw collega's en uw klanten van de beste koffie met de vers gebrande koffiebonen van Fleur de Café.
Lees meer
13.04.2020

Biologische koffiebonen blijken écht biologisch

Fleur de Café is al meer dan tien jaar bezig met koffie en heeft door een student een interessant onderzoek laten uitvoeren.
Lees meer
19.02.2020

Welke koffiemaling heb ik nodig?

Welke soort koffiemaling u nodig heeft is afhankelijk van de zetmethode die u gebruikt. De volgende zetmethodes zijn heel bekend: Espressomachine, Filterkoffieapparaat, Cafetiere of Percolator
Lees meer
04.04.2019

Arabica vs Robusta koffiebonen

Koffiebonen zijn grofweg te verdelen in robusta en arabicabonen. De koffie is afkomstig van verschillende soorten koffieplanten. De Coffea Arabica en de Coffea Robusta. Deze soorten zijn beide oorspronkelijk afkomstig uit Ethiopië. Het land van de koffie. Arabica koffie is momenteel de meest gedronken koffie van de wereld. De huidige koffiemarkt bestaat voor zo’n 70 procent uit Arabica koffie en 30 procent uit Robusta koffie.
Lees meer
11.10.2018

Trendy light roast of pittig dark roast gebrande koffie

Licht gebrande koffie is al een tijdje trendy onder koffiehipsters en lokale koffiebranderijen. Wij zijn er persoonlijk niet zo’n voorstander van want een light roast zorgt voor een wat zure bak. Waarom is deze manier van koffiebranden dan toch zo populair? We nemen graag de voors en tegens van het licht en donker branden van koffiebonen met u door.
Lees meer
26.04.2018

Single origin koffie, single estate of specialty coffee

Na het zien van het tv-programma Keuringsdienst van Waarde over koffie lijkt het ons goed om de koffietermen single origin, single estate en specialty coffee eens onder de loep te nemen.
Lees meer
07.03.2018

Hoe maak ik de lekkerste koffie? Vier criteria.

De lekkerste koffie maak je met een espressobereiding in een espressomachine vinden wij. Lees over de vier criteria voor het maken van de lekkerste espresso. Een snelle barista cursus.
Lees meer