Welke thee drink je in het najaar?

In het najaar is je smaak anders dan in andere seizoenen. In de zomer kies je algauw voor frisse en fruitige theesoorten maar in het najaar kiezen veel mensen voor kruidenmelanges. Dit komt omdat veel mensen last krijgen van de kou op de koudere dagen. Heb jij ook last van wintertenen, een loopneus of kun je niet meer opwarmen tijdens de herfstachtige dagen? Dan warm je gauw op met een warme kop kruidenthee

Kruidenthee geven je lichaam warmte en een boost, kruiden in je thee hebben namelijk positieve eigenschappen. Elke kruid heeft weer andere eigenschappen, het is daarom goed om uit te zoeken welke thee je lekker vindt maar ook welke positieve eigenschappen de kruiden hebben.

Mensen voelen zich in de herfst en winter een beetje lusteloos. Een kopje thee kan je hier bij helpen.  De meeste theeën bevatten net als koffie cafeïne, maar dan wel in mindere mate. Drink gerust een paar kopjes thee gedurende de dag: je krijgt er net dat beetje extra energie van en je voelt je stukken alerter! Ben je bang dat je niet kan slapen door de cafeïne? Sluit de dag dan af met Rooibosthee, hier zit namelijk geen cafeïne in.

Weerstandbooster

Onze aanraders voor in het najaar

Een kruidenthee in het najaar is niet alleen lekker maar heeft ook nog een positieve werking. Kruidenthee werkt verwarmend voor het lichaam en verzachtend voor de keel. Bovendien is een najaars thee gewoon heel gezond en lekker. Zoekt u een losse seizoensthee die speciaal geschikt is om te drinken op een herfstdag dan hebben wij hieronder een selectie voor u gemaakt.

Naast de kruidenthee verkopen we de ingrediënten ook los. Zo kunt u bijvoorbeeld extra kaneel toevoegen aan uw theemelange, kaneel heeft namelijk veel positieve eigenschappen. Kaneel heeft een krachtige werking als antioxidant, helpt bij het bestrijden van ontstekingen en verlaagt aantoonbaar het cholesterolgehalte en triglyceriden in het bloed.

Thee aanraders voor in het najaar

Vreugdevuur 250 gram

wfo1 Meest populair

Zorgeloos 250 gram

Mellow blossom 250 gram

Weerstand Booster 250 gram

Het Magic tea filter ook in in het najaar gebruiken

Serveert u tijdens de zomermaanden onze ijsthee in de bijbehorende Magic tea filters? Gebruik deze MagicTeafilters dan ook gewoon in de herfst en winter. Met het thee concept is het voor de horeca mogelijk om de theebeleving van uw gasten een boost te geven. Niet alleen voor de horeca maar ook voor u thuis is het theezetten met het Magic tea filter heel makkelijk, eenvoudig en leuk. Het maken van de warme najaarsthee gaat als volgt:

  • Voeg 3 schepjes (a 2 gram) losse thee toe aan de Magic Teafilter.

  • Plaats deze onder de espressomachine en vul met heet theewater (ongeveer 0,3l). Laat even trekken.

  • Voeg nu 2 pompjes Routin siroop toe in de smaak die past bij uw theesoort.

  • Roer met een lepel even door de thee zodat de siroop goed opgenomen is.

  • Voeg eventueel nog verse ingrediënten toe, zoals kaneelstokjessteranijs, kruidnagel of sinaasappelschijfjes.

  • Serveer de Magic Teafilter met een theeglas.

U en uw gast kunnen ongeveer 2 glazen warme najaarsthee uit de theekan halen.

Magic tea filter

Magic tea filter

Fleur de Café Magic tea filter

Tea for Two 1 Winter

Pakket Winterthee met magic teafilter

Chai latte zelf maken

Chai is thee

Chai betekent niets anders dan 'thee' in het Indiaas. Elke regio in India heeft zijn eigen ‘Chai’, waarvan de basis bestaat uit zwarte thee waar allerlei specerijen aan worden toegevoegd: kaneel, kardemom, gember, steranijs, nootmuskaat, saffraan en venkel. Deze kruidige thee wordt gecombineerd met melk en honing zodat er een heerlijke, warme thee ontstaat. Deze Chai kan je zelf samenstellen, maar wij hebben ook drie verschillende Chai theeën in ons assortiment. Waarbij we de Black Spicy Bombay Chai adviseren om er Chai latte van te maken..

Chai latte startpakket

Met het Chai latte startpakket heb je direct alles in huis om chai latte te maken en om deze te serveren. Bovendien bevat het startpakket ook een flesje routin 1881 Chai siroop, waarmee je je chai latte nog een extra smaak boost kunt geven. Bestel het startpakket makkelijk en snel in onze webshop en je kunt direct aan de slag om een heerlijke chai latte te maken.

Chai artikelen

wfo1 Bio

Black Spicy Bombay Chai Bio 250 gram

Red Chai 250 gram

wfo1 Meest populair

Green Chai 250 gram

Routin 1883 Chai 25cl

Chai Latte pakket

Theepakket Chai

Nieuwsbrief

Wil je op de hoogte blijven van interessant nieuws over thee, koffie en espressomachines voor de Horeca? Meld je dan aan en ontvang onze nieuwsbrief 6 x per jaar in jouw mailbox. 

Andere bloggen over theeën

28.03.2023

IJsthee serveren in de horeca

Tijdens die warme zomerdagen is verse ijsthee gemaakt van echte losse thee heerlijk verfrissend. Fleur de Café ontwikkelde drie theeën om zelf ijsthee te maken. Deze theesoorten hebben een fantastische zomerse smaak en bevatten 100% natuurlijke ingrediënten. De smaak is fris en vol en met 90% minder suiker dan reguliere icetea.
Lees meer
21.03.2023

Verschillen in thee? Zwart, groen en wit

Wat is het verschil tussen zwarte, groene en witte thee? En wat is de beste manier om deze thee te zetten? En welke thee is het lekkerst of het gezondst? In ons blog hierover willen wij je graag meer vertellen over de theesoorten en de zetwijzen.
Lees meer
27.02.2023

De lekkerste theesmaken voor het voorjaar

Thee kan eigenlijk in elk seizoen gedronken worden. Toch zijn er bepaalde losse theesoorten die lekkerder smaken op een mooie lente avond of een zonnige dag. Een heerlijk zoete ijsthee met veel ijsblokjes of gewoon een heerlijk kopje verfrissende Sencha Lemon.
Lees meer
25.01.2023

Gezondheidsthee

Gezondheidsthee, een thee met specifieke kruiden die je kunnen helpen bij het ondersteunen van jouw lichaam. Zou je tot rust willen komen of wil je juist een Detox bootst? Een kruidenthee zou je hierbij goed op weg kunnen helpen.
Lees meer
23.01.2023

Hoe maak je chai latte?

Chai Latte is een warme drank op basis van thee, specerijen en melk. Wordt gedronken door heel Azië en inmiddels over de hele wereld populair. De smaak is pittig, krachtig, maar ook zacht en zoet.
Lees meer
08.11.2022

Wat is losse thee?

Ben je benieuwd naar wat losse thee precies is en hoe het verwerkingsproces verloopt? Zoek niet verder, want bij ons ben je aan het juiste adres! Laat je verrassen door de fascinerende wereld van losse thee en ontdek de vele mogelijkheden die het te bieden heeft.
Lees meer
10.10.2022

Sinterklaas cadeautjes, kerstpakketten en meer...

Nu de dagen korter worden, de kachel weer aan mag en de winterjas aan de kapstok hangt, komen we vanzelf langzaam aan in de decembersferen. Daarom heeft Fleur de Café allerlei leuke cadeautjes voor Sinterklaas en kerst samengesteld.
Lees meer
24.09.2022

De lekkerste theesmaken voor het najaar

Het is alweer september en dat betekend dat we richting de herfst en de winter gaan. De klok gaat verzet worden, de dagen worden korter en de nachten worden langer. Het weer begint kouder en regenachtiger te worden... Uw klanten zullen zich doen verheerlijken aan een kop koffie of een lekker warme kop thee.
Lees meer
23.08.2022

Hoe maak je ijsthee?

Lekker afkoelen tijdens de warme zomerdagen is met verse ijs thee gemaakt van echte losse thee heerlijk verfrissend. Zelf ijsthee maken is heel makkelijk en heerlijk om te drinken.
Lees meer
25.07.2022

Gezonde losse kruidenthee

Ontdek de wereld van Fleur de Café! Wij zijn dé groothandel en webwinkel voor hoge kwaliteit, verse gebrande koffiebonen en losse thee. Maar dat is nog niet alles, wij bieden ook een ruim assortiment aan koffiemachines en accessoires. Laat je verrassen door onze heerlijke smaken en ontdek ons brede aanbod.
Lees meer
02.05.2022

Verse ijsthee maken van losse thee voor particulieren

Niks heerlijker dan op een warme zomerdag met je voeten in een badje en in je hand een glas ijskoude ijsthee. En dan niet uit een blikje, maar een ijsthee gemaakt van echte losse thee. Want thee is naast water de beste dorstlesser die er is.  Bovendien bevat deze vers gemaakte ijsthee geen kunstmatige toevoegingen en ongeveer 90 % minder suiker. Lekker en verstandig dus om jezelf te verwennen met verse ijsthee.
Lees meer
08.09.2020

Losse thee zetten? Bekijk tips en adviezen voor alle theesoorten

Elke theesoort heeft zijn eigen manier van bereiden. Benieuwd hoe u het beste losse thee kunt zetten? Lees de beste tips en adviezen voor het zetten van uw losse thee.
Lees meer
08.09.2020

Losse thee bestellen

Wilt u ook thuis genieten van de heerlijke losse thee smaken van Fleur de Café? Kies voor de kwaliteit van Fleur de Café en verras uw visite.
Lees meer
07.09.2020

Online thee bestellen?

Bestel uw losse thee eenvoudig en snel online. In onze webshop heeft u keus uit meer dan 120 soorten theeën. Gemakkelijk besteld, dagelijks geleverd.
Lees meer
03.09.2020

Seizoensthee, losse thee voor elk moment van het jaar

Bij elk moment, seizoen of gelegenheid past wel een eigen theesmaak. Of het nu groene thee, rooibos thee, kruidenthee of een andere verse thee is. Van oudsher is het zetten en drinken van thee onderdeel van een ritueel.
Lees meer
30.06.2020

Warme winterthee voor de fijnproevers

Een koude winterdag en een kop warme thee passen perfect bij elkaar. Want thee lest niet alleen de dorst, maar verwarmd het lichaam van binnenuit. Dat is natuurlijk heerlijk tijdens de wintermaanden.
Lees meer
11.12.2019

Het beste Glühwein recept met lekkere kruiden

De tijd van de kerstmarkten is aangebroken, skyradio draait al weken ‘Christmas songs’ en zelfs het weer lijkt winters te worden. Een prima tijd voor een lekker glas glühwein en dan niet de kant-en-klare variant, maar een zelfgemaakt brouwsel die vele malen lekkerder is.
Lees meer
28.05.2019

Water bepaalt de smaak van uw thee.

De kwaliteit van het Nederlandse leidingwater is bijzonder goed. Water is het strengst gecontroleerde voedingsmiddel en zelfs beter gecontroleerd dan flessen water. Toch wordt door veel theesommeliers geadviseerd geen leidingwater te gebruiken om thee van te zetten. Hoe zit dat eigenlijk? Waar moet theewater zoal aan voldoen? En welk water is het meest geschikt voor thee?
Lees meer
04.05.2018

Rooibosthee wonderdrankje uit Zuid-Afrika

Mijn eerste kennismaking met rooibosthee was in 1998. Met een groep studenten maakte ik een rondreis door Zuid- Afrika en dronk daar rooibosthee met melk, zogenaamde 'bushtea'. De zoete smaak is mij altijd bijgebleven en bij thuiskomst ben ik naarstig op zoek gegaan naar dit wonderdrankje.
Lees meer
29.11.2017

Thee de warme dorstlesser op een koude winterdag

Op een koude winterdag is er niets heerlijker dan een beker met warme thee tussen je handen te houden. Een slok thee verwarmt je hele lichaam en voorziet het bovendien van het nodige vocht. Ik introduceer graag een aantal 'verwarmende theesoorten'.
Lees meer