
Het bedrijf uit Deventer is eigendom van Marc en Eugenie Steenhuis. Wat in 2007 begon als een hobby op zolder, is inmiddels uitgegroeid tot een bedrijf met 14 medewerkers.
In 2013 werd een nieuw bedrijfspand betrokken aan de Hamburgweg in Deventer.
Fleur de Café is een groothandel in koffie en thee en koffiebranderij gericht op horeca, retail en particulieren. Met de introductie van het unieke losse theeconcept is Fleur de Café uitgegroeid tot de groothandel in koffie en thee die ze vandaag de dag zijn. Met een klantenkring door heel Nederland en zelfs in België en Duitsland.
Naast losse thee leveren is er de afgelopen jaren een verschuiving geweest naar theemelangeren. Daardoor zijn eigen theesmaken ontwikkeld en is de mogelijkheid er om nog meer in te gaan op de wensen van de klant. Daarnaast wordt de komende jaren meer en meer private label koffiesoorten gebrand en verpakt. Met de mogelijkheden die de koffiebranderij biedt, kunnen klanten steeds beter en op maat bediend worden.