Koffie
Filters weergeven
27.03.2023
Verhuur voor koffie of thee evenementen
Soms sta je onverwachts voor een uitdaging. Een grote groep gasten, een evenement, deelnemen aan een braderie. Voor die enkele keren dat je extra capaciteit nodig hebt, is het handig om dit te kunnen huren. Voor onze vaste klanten bieden wij deze service. Zodat je je kansen kan benutten en vrij eenvoudig extra koffie en thee kunt schenken.
Lees meer
24.03.2023
Cappuccino, latte macchiato lekker door goed melkschuim
Heb je in jouw drukke horecazaak nog geen manier gevonden om zeer snel lekkere cappuccino of latte macchiato te zetten? Wij hebben de oplossing, een Lattiz melkopschuimer! In dit blog lees je waarom Lattiz een goede melkopschuimer is voor de horeca en het perfecte, romige melkschuim geeft.
Lees meer
22.03.2023
Deventer Koffie, fair trade koffiebonen uit Oeganda
Regelmatig wordt Fleur de Café benadert met de vraag of we mee willen werken aan een goed doel, een benefietactie of ander fair trade initiatief. Zoals Deventer Koffie, een project waar we trots op zijn om aan mee te werken.
Lees meer
07.03.2023
Hoe maak ik de lekkerste koffie? Vier criteria.
De lekkerste koffie maak je met een espressobereiding . Lees over de vier criteria voor het maken van de lekkerste espresso. Een snelle barista cursus.
Lees meer
01.03.2023
's Werelds beste recepten met koffie
Koffie is verreweg de meest populaire drank ter wereld. Een wereld zonder koffie is niet meer denkbaar. Elke dag worden er wereldwijd wel meer dan 1,6 miljard kopjes koffie gedronken! Koffie kan je op verschillende manieren zetten en drinken, lees hieronder over de beste koffierecepten ter wereld.
Lees meer
21.02.2023
Hoe stel ik mijn koffiemolen af?
Het goed afstellen van jouw koffiemolen of koffiemaler is van essentieel belang voor het maken van de perfecte koffie. Met onze tips willen wij ervoor zorgen dat jouw molen of maler alleen het perfecte doet. Want te grof of te fijn gemalen koffie geven beide niet de ideale koffie.
Lees meer
07.02.2023
Alles wat je wil weten over decafé koffie
Decafé koffie is koffie zonder cafeïne, dit is bij de meeste mensen al wel bekend. Maar hoe wordt deze koffie gemaakt? En wat zijn de voordelen van de decafé koffie? We vertellen je graag meer in ons blog hierover.
Lees meer
30.01.2023
Koffieproducerende landen in de wereld
In Nederland wordt verreweg het meeste koffie gedronken ter wereld. Per persoon wordt er 150 liter koffie per jaar gedronken. Al die koffie wordt geïmporteerd als groene rauwe koffiebonen en hier in Nederland gebrand en eventueel gemalen
Lees meer
23.01.2023
Koffieprut als duurzame energiebron
We horen je denken... Koffieprut in je houtkachel? Ja zeker! Als je koffie zet is het raadzaam om je koffiedik te bewaren. Met koffiedik kun je namelijk veel duurzame dingen doen. In dit blog vertellen we wat je er allemaal mee kan doen.
Lees meer
16.01.2023
Van koffiebessen tot koffiebonen
De kwaliteit en de smaak van onze koffiebonen vinden we erg belangrijk. We vertellen je in deze blog graag meer over het productieproces van de bonen. Welke invloed heeft het verwerkingsproces van de koffiebessen op de smaak van onze koffiebonen?
Lees meer
25.10.2022
Wat is vriesdroog koffie?
Wat is vriesdroogkoffie? Er kan wat verwarring ontstaan als het om vriesdroog koffie gaat. Want is oploskoffie ook vriesdroog koffie? Of is vriesdroog koffie hetzelfde als automaten koffie? We zullen in dit blog uitleggen wat vriesdroog koffie is en hoe het gemaakt wordt.
Lees meer
19.10.2022
Onze specialty koffie gaat van 750 gram naar 500 gram
Eindelijk is het zo ver… We gaan over van 750 gram naar 500 gram gebrande specialty koffie! In ons assortiment gaat de 750 gram specialty koffie in koffiezakken helemaal verdwijnen.
Lees meer