Sluiten
horeca-thee
Indonesia Java Blawan arabica grade 1 ongebrande koffiebonen

Indonesia Java Blawan arabica gr1. 1 kilo ongebrand

De Indonesia Java Blawan arabica is in vergelijking met andere Indonesische koffies volledig gewassen. Deze verwerking heeft een aanzienlijke invloed op de smaak als gevolg van het fermentatieproces van ca. 36 uur. De koffiebonen worden na het drogen zorgvuldig met de hand gesorteerd, wat leidt tot een zeer consistent en schoon cupprofiel. De smaak wordt omschreven als chocolade, kaneel, zwarte thee. De zuurgraad is laag.

  • Koop 5 en ontvang 6% korting
21,32
Aantal
excl 9% BTW € 19.56

Java een van de eerste koffiesoorten

Blawan is een van de vele grote, traditionele koffieplantages die oorspronkelijk door de Nederlanders zijn opgericht en nu worden beheerd door de Indonesische overheid in de bergen van Oost-Java. Het is het oorspronkelijke koffieplantingsgebied, met koffie die naar Batavia (Jakarta) kwam en die vroeg in het Nederlandse koloniale tijdperk in het gebied van Bandung werd geplant. Tegen 1712 leverde de oogstjaren de eerste zak met Indonesische koffie op die naar Amsterdam werd geëxporteerd. Door de jaren heen is de reputatie van Java-koffie toegenomen, nu de export is gegroeid.

  • Voorraad: 180
Artikelnummer OK103
Label Nieuw!
Koffiesoort Arabica, Specialty coffee
Smaak koffie Chocola, Kruidig, Zacht
Cuppingscore 85 - 90
Verwerkingsproces Washed
Werelddeel Azië

Waarom bestellen bij Fleur de Cafe

  • volgende-werkdag-in-huisVoor 12 uur besteld
    volgende werkdag in huis.
  • dagelijks-geleverdDagelijks levering.
    Kwaliteit is verslavend!
  • persoonlijk-adviesVoor persoonlijk advies
    staan wij voor u klaar. Tel: 0570-677722

Is dit ook iets voor u?

Indonesia Java Blawan arabica gr1.
Nieuw!
De Indonesia Java Blawan arabica is in vergelij...

Meer informatie

€ 27,64 incl. BTW€ 26.08 excl. BTW