Inhoud 500 gram. Speciaal geschikt voor cappuccino en latte macchiato, medium roast.
Sulawesi Kalossi
Op het Indonesische eiland Sulawesi, niet ver van het dorp Kalossi, is de vulkanische bodem van hogeregelegen grond perfect om koffie te laten groeien. Deze koffieboon een heerlijke bessenaroma en een heftigexotisch aroma. Sulawesi Kalossi heeft, net als andere Indonesische koffie, een zeer lage zuurgraad endaarmee zorgt het voor een uitstekende ochtendcafé.
Kleine koffieboeren
Bijna alle koffieplantages in zuidelijk Sulawesi zijn in handen van kleine koffieboeren. De koffie wordtop een hoogte van 1000 tot 1200 meter verbouwd in een vochtige en welige omgeving. Bij het telen gebruiken deboeren voornamelijk organische bemesting, gemaakt van boomschors en het pulp van de koffiebessen.
Deze gebrande koffiebonen zijn bedoeld om te worden bereid met gekookt water.
Specificaties
| Koffiesoort | Single origin koffiebonen, Arabica koffiebonen |
| Koffiesmaak | Kruidig, Fruitig |
| Artikelnummer | GKG096 |
| Levertijd | 2 dagen |
| Toepassing | Espresso Cappuccino |
| Intensiteit | Intens |
| Hoeveelheid koffie | 500 gram |
| Werelddeel herkomst | Azië |
| Verwerkingsproces | Washed |
| Herkomstregio | Sulawesi |
| Herkomst | Indonesië |
| Brandcategorie | Koffiebonen medium gebrand |
Voor 12 uur besteld is dezelfde werkdag verzonden, mits op voorraad.
Eigen koffiebranderij en theemixerij. Kwaliteit is verslavend!
Voor persoonlijk advies staan wij voor u klaar. Tel: 0570-677722
Hulp nodig?
Wij zitten klaar voor al uw vragen en deskundig advies.
Bereikbaar ma-vr 09:00 - 17:00 uur.
Wij antwoorden binnen 2 werkdagen.
Aanbevolen voor jou
De lekkerste koffie drink je bij Fleur de Café
Onze laatste koffietips en inspiratie
