Macap tamper Iberital CPS

Met de Macap professional tamper, druk u de koffie eenvoudig altijd met 20 kilo, en recht aan. Door de ingebouwde moment sleutel maakt het dus niet meer uit wie er achter de bar staat. Ook kunt u door deze constante druk uw molen hier exact op afstellen.
Op voorraad
423,50 incl. BTW
350,00 excl. BTW
wfo1
wfo1
Voor 12 uur besteld is dezelfde werkdag verzonden, mits op voorraad.
Voor persoonlijk advies staan wij voor u klaar. Tel: 0570-677722
Eigen koffiebranderij en theemixerij.

Grote oplage of zakelijk bestellen?

Bestel je voor op kantoor, als horecabedrijf, wil je reseller worden of je eigen private label starten? Wordt zakelijke klant en profiteer van kortingen.

Doe een aanvraag
  • Meer informatie
  • Specificaties
  • Reviews
  • Handige links

Waarom is goed tampen belangrijk?

Hoewel het vaak onderschat wordt, is goed tampen wel degelijk van belang voor de smaak van de koffie. Door het gelijkmatig tampen van de gemalen koffie wordt de druk op het maalsel gelijkmatig opgebouwd. De losse maling verandert daarbij in een dikke koek. Het water zal daardoor door de gehele koek gedrukt worden en gelijkmatig extraheren. Wordt het maalsel scheef aangedrukt dan zal het water de weg van de minste weerstand zoeken en dus overwegend door het dunnere gedeelte van de koek dringen. De koffie zal daardoor niet geheel extraheren en minder vol en smaakvol zijn. Lees meer over tampen.

Artikelnummer KP035
Voorraad 10 stuks
Levertijd 2 dagen
Barista tools Tamper
Levering Kan worden opgestuurd

Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit artikel.

Gerelateerde producten

Tamperstation rvs met hoek

Fantasy tamper geelgoud 58 mm vlak

Tampingstation rvs + fantasy tamper

Motta tamper Easy 58mm

Fantasy tamper rood 58 mm vlak

Dynamometric click tamper 58mm vlak

Motta tamper Easy 53mm

Concept Art tamperbase convex 53mm

Fantasy tamper blauw 58mm vlak

Fantasy tamper zwart 58 mm vlak

Fantasy tamper zilver vlak 58mm