Hoe zet je matcha thee?
Pak een breed kommetje uit de kast (dit is makkelijk om de Matcha in te bereiden, een normale theekop is te smal)
Schep dan 1 klein theelepeltje Matchapoeder in de kom.
Voeg een klein scheutje water toe en roer de poeder met een Matcha kloppertje tot een egale substantie
Een matcha latte zet je op de zelfde wijze, maar in plaats van water, gebruik je opgeschuimde melk..
Bij warm weer zet je een lekkere Icetea van de matcha:
Doe drie schepjes matcha in een kommetje samen met koud water.
Gebruik een matcha kloppertje of, als je dat niet hebt, een klein vorkje. Klop de matcha op tot de klontjes zijn opgelost.
Snijd dcitroenen in schijfjes, was takjes mint, en doe beide in een grote glazen kan (2 liter).
Voeg eventueel wat routin gingersiroop toe, Schenk de matcha in de kan en voeg als laatste koolzuurhoudend water toe.
