Losse thee - Avondthee
Sommige mensen kiezen voor een kopje koffie in de avond maar er zijn er ook veel die kiezen voor een heerlijke kop avondthee.
In de avond wordt vaak gekozen voor een zachtere thee die licht op de maag valt met kalmerende ingrediënten. Er word in de avond veel kruidenthee of rooibosthee gedronken, dit komt omdat hier geen cafeïne in zit.

Is er een verschil tussen avondthee en ochtendthee?
Allereerst zit er over het algemeen veel meer cafeïne in ochtendthee dan in avondthee. Hoewel het maar om een hele kleine hoeveelheid cafeïne het gaat, is het toch beter om dit niet in de avond te drinken als je er gevoelig voor bent. In de avond wordt vaak gekozen voor een zachtere thee die licht op de maag valt met kalmerende ingrediënten. In de avond kiest men al snel voor een kruidenthee of een rooibosthee. In de meeste theesoorten die rust beloven zit kamille, valeriaan of lavendel. Aan kamille wordt een licht ontspannen effect op de maag en darmen toegekend, daarom is kamille thee goed om te drinken na de avond maaltijd.
Zit er cafeïne in alle theesoorten?
Het antwoord op deze vraag is nee. Groene, zwarte en witte thee komen van de theeplant Camellia sinensis, deze thee wordt gemaakt van de bladeren van de theeplant, in de bladeren van deze theeplant zit cafeïne verwerkt. Maar wist je dat er in rooibosthee en in de meeste kruidenthee geen cafeïne verwerkt zit? Dit komt omdat rooibos niet van een theeplant afkomt maar van een theestruik, de naalden van deze struik bevatten geen cafeïne. In kruidenthee zit ook geen cafeïne omdat kruidenthee samengesteld is uit een aantal kruiden, zolang er geen theeblad in de thee werkt is zit er dus geen cafeïne in.

Biologische thee
Wil jij graag nog verantwoorder genieten van overheerlijk verse thee? Dankzij Fleur de Café heb je een ruime keuze uit 20 biologische theesoorten. Als sinds 2011 zijn wij in het bezit van een SKAL certificaat en produceren wij als themelangeur ook biologische theesoorten. Hiervoor gebruiken wij enkel verse ingrediënten die biologisch worden verbouwd, waar geen chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest aan te pas komen. Om er zeker van te zijn dat wij enkel de lekkerste en meest verantwoorde ingrediënten voor onze biologische theeën gebruiken, voert SKAL een jaarlijkse controle uit. Zo blijven wij scherp en creëren we voor jou de lekkerste biologische thee.

Rooibos thee: ook lekker te combineren
Wil je na deze lekkere verhalen rooibos thee kopen, maar wil je deze nog iets meer naar je eigen hand zetten? Melangeer jouw favoriete theemelanges dan zelf. De houtige smaak van rooibos is namelijk ook heerlijk te combineren met aroma’s van andere warme specerijen. Zo zijn honing, vanille, sinaasappel en een beetje kaneel en echte toevoeging. Combineer enkele losse theesoorten van Fleur de Café samen en wie weet ontdek je jouw favoriete theesamenstelling.