Typhoon roaster 5 kg - Koffie brander 5 kilo

"Typhoon 5" is uitgerust met een externe cycloon voor een effectieve verwijdering van koffiekaf. Het is ontwikkeld om te voldoen aan de eisen van zowel de professionele koffiebrander als beginners in de koffie-industrie! 

Typhoon 5 kg is de eerste koffiebrander in de productielijn van shoproasters die is uitgerust met een externe cycloon die de lucht effectief van kaf reinigt en schone lucht levert voor de volgende brandcyclus. U kunt non-stop batches roosteren zonder dat u de koffie hoeft te ontpitten nadat deze op de koeltafel is gevallen, waarbij de batch volkomen vrij is van verschillende toevoegingen. Eén keer per 10 braadstukken kunt u afval dat is opgevangen in een bak onder de externe cycloon weggooien.

 

Niet op voorraad
28.435,00 incl. BTW
23.500,00 excl. BTW
Nieuw!
wfo1
wfo1
Voor 12 uur besteld volgende werkdag in huis.
Dagelijks levering. Kwaliteit is verslavend!
Voor persoonlijk advies staan wij voor u klaar. Tel: 0570-677722

Grote oplage of zakelijk bestellen?

Bestel je voor op kantoor, als horecabedrijf, wil je reseller worden of je eigen private label starten? Wordt zakelijke klant en profiteer van kortingen.

Doe een aanvraag
  • Meer informatie
  • Specificaties

Luchtstroomregeling

Met deze functie heeft de gebruiker volledige controle over de luchtstroom tijdens alle stadia van het braden, wat resulteert in maximale consistentie in warmteoverdracht. Alle parameters worden opgeslagen in het geschiedenislogboek en kunnen opnieuw worden geladen voor volgende braadstukken.

Snelle koeling

Nadat een braadstuk klaar is, is het belangrijk om het pyrolyseproces snel te stoppen en de koffie te ontladen om eventuele gebakken smaken te voorkomen. Typhoon-branders kunnen de batch snel afkoelen gedurende 2 of 2,5 minuten.

Modulaire luchtverwarming

Het is van cruciaal belang om een ??soepel regulerend verwarmingssysteem te hebben voor kwaliteit en consistentie tijdens het braden. Daarom hebben we modulaire PID-gereguleerde buisvormige elektrische verwarmingen in onze machines geïnstalleerd.

Regeling luchtuitwisseling

Typhoon-branders zijn zo geconstrueerd dat ze zowel een frisse luchttoevoer naar de brandruimte als rookafvoer mogelijk maken. Dit is essentieel voor een goede koffiebranding, omdat gebakken en rokerige smaken op deze manier worden voorkomen.

Automatische controle

Typhoon-branders worden volledig bestuurd door de braadprofielsoftware "Typhoon profile system 3.0". Met dit programma kunt u brandprofielen maken, een profiel kiezen uit het geschiedenislogboek, de huidige parameters controleren en alles bieden wat u nodig heeft voor professioneel koffiebranden.

Gemakkelijk schoon te maken en service

Het onderscheidende kenmerk van Typhoon-branders is de beschikbaarheid om alle plaatsen en delen van de koffiebrander gemakkelijk te bereiken voor het reinigen van afval en bijproducten. Regelmatige reiniging vermindert ongewenste rookaroma's in een kopje.

  • Dimensies: 2150 x 1900 x 1180
  • Gewicht: 480
  • Verwarmingsvermogen: 18 kWt
  • Totaal verbruik: 22 kWt
  • Spanning: 380-400 V
  • 3 jaar garantie op onderderdelen
  • levertijd 8-12 weken
  • Prijzen zijn inclusief volledig customizen van de brander
  • Prijzen zijn inclusief training/uitleg
Artikelnummer TYP002
Voorraad 0 stuks
Levertijd 42 dagen
Aantal volt Multi
Machinesoort Koffiebrander
Levering Kan niet worden opgestuurd