Sluiten
horeca-thee
Typhoon roaster hybrid 15 kg - Koffie brander hybrid 15 kilo

Typhoon roaster hybrid 15 kg - Koffie brander hybrid 15 kilo

Wat is beter? De traditionele trommelbrander of de innovatieve luchtbrander? "De Typhoon 15 kg Hybrid kan een conductiebrander of een luchtbrander zijn. U kiest het type warmteoverdracht van uw voorkeur voor het beste resultaat.

49 277,25
Aantal
excl 21% BTW € 40725
 

Gemakkelijk schoon te maken en service

Het onderscheidende kenmerk van Typhoon-branders is de beschikbaarheid om alle plaatsen en delen van de koffiebrander gemakkelijk te bereiken voor het reinigen van afval en bijproducten. Regelmatige reiniging vermindert ongewenste rookaroma's in een kopje.

Modulaire luchtverwarming

Het is van cruciaal belang om een ​​soepel regulerend verwarmingssysteem te hebben voor kwaliteit en consistentie tijdens het braden. Daarom hebben we modulaire PID-gereguleerde buisvormige elektrische verwarmingen in onze machines geïnstalleerd.

Automatische controle

Typhoon-branders worden volledig bestuurd door de braadprofielsoftware "Typhoon profile system 3.0". Met dit
programma kunt u brandprofielen maken, een profiel kiezen uit het geschiedenislogboek, de huidige
parameters controleren en alles bieden wat u nodig heeft voor professioneel koffiebranden.

Snelle koeling

Nadat een braadstuk klaar is, is het belangrijk om het pyrolyseproces snel te stoppen en de koffie te ontladen om eventuele gebakken smaken te voorkomen. Typhoon-branders kunnen de batch snel afkoelen gedurende 2 of 2,5 minuten.

Regeling luchtuitwisseling

Typhoon-branders zijn zo geconstrueerd dat ze zowel een frisse luchttoevoer naar de brandruimte
als rookafvoer mogelijk maken. Dit is essentieel voor een goede koffiebranding, omdat gebakken en rokerige smaken op deze manier worden voorkomen.

Luchtstroomregeling

Met deze functie heeft de gebruiker volledige controle over de luchtstroom tijdens alle stadia van het braden, wat resulteert
in maximale consistentie in warmteoverdracht. Alle parameters worden opgeslagen in het geschiedenislogboek en kunnen
opnieuw worden geladen voor volgende braadstukken.

 
  • Dimensies: 2750 х 3200 х 1300
  • Gewicht: 1200
  • Verwarmingsvermogen: 42 kW
  • Totaal verbruik: 56 kW
  • Spanning: 380-400V
  • 3 jaar garantie op onderderdelen
  • levertijd 8-12 weken
  • Prijzen zijn inclusief volledig customizen van de brander
  • Prijzen zijn inclusief training/uitleg
  • Levertijd: 42 dagen
Artikelnummer TYP004
Label Nieuw!

Waarom bestellen bij Fleur de Cafe

  • volgende-werkdag-in-huisVoor 12 uur besteld
    volgende werkdag in huis.
  • dagelijks-geleverdDagelijks levering.
    Kwaliteit is verslavend!
  • persoonlijk-adviesVoor persoonlijk advies
    staan wij voor u klaar. Tel: 0570-677722