Hoe maak je ijskoffie?
De simpelste manier om een koude koffie te zetten is warme koffie in een glas vol ijsblokjes te gieten. Gebruik je een espressomachine, kies dan voor een espresso. Door het smelten van de ijsblokjes hou je een minder sterke ijskoffie over. Maak je koffie met een filter, doe er dan een extra schepje koffie bij zodat het niet te slap wordt. In beide gevallen geldt dat je best kunt kiezen voor een aromatische zachte koffie. Zo kan je bijvoorbeeld de Kenya AA bestellen. Dat is een koffie met een zachte smaak die erg goed smaakt in een ijskoffie.
Deze manier van ijskoffie maken is snel en makkelijk. Bovendien kun je de ijskoffie uitbreiden met toevoegingen als melk of een scheutje siroop zoals caramel ijskoffie siroop. In het einde van dit blog vind je een nóg lekkerder recept voor caramel ijskoffie.
IJskoffie recept voor de horeca
Zijn jouw gasten dol op koffie? Dan genieten ze vast ook van een ijskoffie! Als nagerecht, voor tussendoor of als drankje om lekker mee af te koelen. Een goedgemaakte ijskoffie smaakt echt altijd!
Deze populaire drank is makkelijk toe te voegen aan je assortiment. Je hebt eigenlijk alleen ijsklontjes, koffie en ijskoffiepoeder nodig. Om het helemaal mooi en lekker te maken voeg je toef slagroom een scheut ijskoffie siroop toe. Routin caramel is een ijskoffiesiroop die vaak goed loopt. Ook zijn er veel liefhebbers van ijskoffie met vanillesmaak. Met het ijskoffie recept schenk je in een handomdraai lekkere ijskoffie. Ook hazelnoot of chocolade zijn trouwens lekkere smaken om ijskoffie van te maken.
Wil je het voor jouw horecazaak nog makkelijk maken? En ga je veel glazen ijskoffie serveren? Dan is het ijskoffiepakket voor jouw horeca wat je zoekt. Het ijskoffiepakket bevat een Slush machine. Deze machine vul je met water en ijskoffiepoeder. Zolang je het af en toe bijvult, kan je de hele dag door ijskoffie aftappen. Hoe makkelijk is dat!
Recept ijskoffie Caramel
Ingrediënten voor ijskoffie caramel:
- 50 gram ijskoffie-poeder
- 200 ml melk
- 150 gram ijsklontjes
- Caramel ijskoffie siroop
- Slagroom
- Feestelijke topping naar keuze
Zo maak je deze lekkere ijskoffie:
- Doe het ijskoffiepoeder, de melk en ijsklontjes in een blender of slushmachine.
- Mix alles goed door elkaar tot een glad mengsel.
- Extra: Voeg naar smaak de karamel siroop toe voor een zoete touch.
- Giet de ijskoffie in glazen.
- Voeg een royale dot slagroom toe bovenop de ijskoffie.
- Versier met een feestelijke topping naar keuze.
- Serveer de verfrissende ijskoffie. Geniet van dit heerlijke verwenmoment!
Producten bestellen voor het maken van ijskoffie
Koude koffie is een verfrissende en smaakvolle drank die perfect past bij warme zomerdagen. Met een paar simpele ingrediënten kun je thuis of in je horeca eenvoudig de lekkerste ijskoffies maken. Bovendien zijn de mogelijkheden eindeloos en kun je experimenteren met verschillende smaken en toppings.
Of je nu kiest voor een klassieke ijskoffie met melk, een romige karamel ijskoffie of een frisse ijskoffie met munt en chocolade, het belangrijkste ingrediënt blijft natuurlijk koffie. Bij Fleur de Café kun je terecht voor de lekkerste koffiebonen en gemalen koffie, zodat je altijd verzekerd bent van een hoogwaardige kwaliteit koffie voor jouw ijskoffie creaties. Ook een horeca-ijskoffie pakket, ijskoffie poeder of siroop kan je makkelijk online te bestellen bij Fleur de Café.