Nieuwsbrief particulier september 2022

Nieuwe luxe thee!

Luxe thee van Fleur de Café is speciaal uitgekozen om extra te genieten van de stijlvolle en onbetwistbare smaak. De luxe thee ziet er niet alleen sierlijk uit maar smaakt ook nog een subliem.

Onder luxe thee vallen theesoorten welke niet dagelijks door veel mensen gedronken worden. De luxe theesoorten worden verkocht in speciale Fleur de Café premium blikken.
De luxe theeblikjes zijn nu ook verkrijgbaar in een luxe theepakket. Deze luxe theepakketten zijn een heel origineel cadeau!

LEES MEER OVER  LUXE THEE

Gebrande vs. ongebrande koffiebonen

Wat is het verschil tussen groene en bruine koffiebonen? Hoe ontstaan groene en bruine koffiebonen? Kan je ook groene koffiebonen gebruiken in je koffiemachine of alleen bruine? Allemaal vragen waar Fleur de Café het antwoord op heeft.

Het begint allemaal bij een koffieplant met een koffiebes, in deze koffiebes zit een zaad. Koffiebonen zijn de zaden van de koffiebessen. In elke koffiebes zitten 2 zaden, deze hebben een heel dunne huid en bevinden zich in een beschermende laag van zacht slijm.

De ene ongebrande koffieboon is de andere niet, er bestaan er verschillende soorten groene koffiebonen. Groene koffiebonen worden verdeeld in Arabica- en Robusta bonen. 

MEER INFORMATIE

Save the date

Wat in oktober 2007 begon voor Marc en Eugenie als een hobby op zolder, is inmiddels uitgegroeid tot de dag van vandaag als een bedrijf met 15 medewerkers.

Binnenkort bestaat Fleur de Café officieel 15 jaar! Dat willen we graag vieren op maandag 6 februari 2023 met een open dag. 

Noteer je deze datum vast in de agenda? Verdere informatie volgt binnenkort.... 

Seizoenthee voor het najaar

Het is alweer september, je zal er misschien nog niet bij stil gestaan hebben maar september betekend wel dat we richting de herfst en uiteindelijk ook de winter gaan. Je zal zich binnenkort met het koudere weer doen verheerlijken aan een kop koffie of een lekker warme kop thee. 

Bij elk moment, seizoen of gelegenheid past wel een eigen theesmaak. Of het nu zwarte thee, groene thee, rooibos thee, kruidenthee of een andere verse thee is. Traditioneel is het zetten en drinken van thee onderdeel van een ritueel. Elke gelegenheid had zo zijn eigen ritueel met het zetten van thee en elk seizoen een seizoenthee.

LEES VERDER

Een leuk weetje over Fleur de Café

Wist je dat... Het logo van Fleur de Café is een koffiebloem? 

Fleur de Café is eigendom van Marc en Eugenie Steenhuis. Beide hebben ze hun roots in Frankrijk liggen. En als echte Française heeft Eugenie samen met Marc het logo bedacht. Fleur de Café betekent in het Frans namelijk: koffiebloem.

Met een hecht team wordt er elke dag hard gewerkt aan verse koffie en thee. Het is een heel divers team maar één ding hebben ze met elkaar gemeen, het zijn echt koffie en thee leuten.  Bekijk hier het team van Fleur de Café.

LEES MEER OVER ONS