Het is weer tijd voor Glühwein!
De dagen worden korter en kouder. Eindelijk is het weer tijd voor winterse gezelligheid en een heerlijke Glühwein. Traditioneel wordt deze warme drank vooral in de periode voor kerst gedronken. Het wordt vaak op kerstmarkten geschonken. En ook vind je bij de ijsbanen vaak een gezellig tentje waar je een kopje gloeiwijn kan scoren.
Glühwein werkt heerlijk verwarmend. Niet alleen het vasthouden van het warme kopje geeft een warm gevoel. Ook de kruidige smaken verwarmen je van binnenuit. Of je het nou drinkt op het Dickens festival, onze lokale Deventers trots, of een gezellige kerstmarkt. Het is altijd op en top genieten met een kopje Glühwein in je handen. En met een simpel recept, maak je ook thuis een heerlijke glühwein.
Hoe maak je glühwein op een simpele manier?
Je kunt glühwein kant-en-klaar kopen. Al is het natuurlijk veel lekkerder om het zelf te maken. Moeilijk is het niet. Het is leuk om te maken en je huis gaat er zo lekker van ruiken. Het maken van glühwein kan zorgen voor extra gezelligheid tijdens de donkere, koude winterdagen. Het kost echter wel wat tijd. En een goede voorbereiding. Tenminste, bij de meeste recepten.
Bij glühwein zijn de kruiden belangrijk. Een mix van de juiste kruiden zorgt voor de spicy-smaak die zo herkenbaar is. Een losse glühwein thee geeft een geweldige basissmaak. Met de glühwein kruiden van Fleur de Café heb je bovendien alle specerijen in huis om zelf heerlijke glühwein te maken. Als je ook de rest in huis hebt, kan je gaan beginnen!
Losse thee is het geheim voor simpele glühwein
Het maken van glühwein begint met de juiste ingrediënten. En het liefst wil je een recept met weinig gedoe. Jij moet er niet aan denken om met een waslijst aan ingrediënten de deur uit te moeten. Jij houdt het graag simpel. En bent liever binnen bij de gezelligheid van jouw gasten. Met slechts vijf items in huis maak jij simpel je eigen glühwein.
De smaakgever in elke glühwein zijn de kruiden. Verder is het maken van glüwein niet moeilijk. Als je onze Glühwein thee kent, dan ben je er zo. Deze losse thee bevat alle kruiden die een goede Glühwein smaak geeft. Er kan met een zakje van deze thee in huis qua smaak in elk geval weinig misgaan. Wel zo fijn als je het maken van glühwein simpel wilt houden.
Zo maak je simpel en snel heerlijke Glühwein
Ingrediënten voor simpel glühwein recept:
- 1 citroen of limoen
- 1 sinaasappel
- 50 gram bruine basterdsuiker of honing
- 20 gram Glüh thee (zo’n 10 theelepels)
- 1 liter water (of rode wijn/druivensap)
Het recept:
- Pers de citroen en de sinaasappel. Mix dit met de glühwein kruidenthee mix en de suiker.
- Doe deze mix in een pan en zet deze op het vuur. Voeg het water toe en laat het koken. Hierdoor komen de smaken van de specerijen het beste vrij. Gebruik je wijn? Laat de wijn dan NIET koken want dan verdampt de alcohol.
- Na 10 minuten is je zelfgemaakte gloeiwijn klaar. Laat het op een heel laag pitje staan zodat het warm blijft. Serveer dit drankje warm voor de heerlijkste beleving!
De smaak van glühwein met losse thee
Dus: wil jij simpel, snel en met weinig ingrediënten een glühwein maken, dan weet jij voortaan hoe dit moet. Drink je het liefst een warme drank zonder alcohol, dan is onze glühwein thee een uitstekende keuze. Je hebt wel de smaak en kruidige ingrediënten, maar niet de alcohol. En het maken ervan is bovendien nog simpel ook.
Je gebruikt zo'n twee gram thee per kopje. Dit kan je afmeten met een doseerlepel. Ook is het gebruik van een theezeefje met tip handig. Een ander leuk idee is het pakketje met winter- en gluhweinthee. Zo heb je een heerlijk verwarmende thee voor de koude winterdagen met een handig theepotje erbij. Of het nu met echte Glühwein of de thee is, jouw kerstvoorbereiding is met deze losse thee in huis helemaal compleet. Laat de winter maar komen!
Bestel je glühwein producten
Andere blogs over thee
Hoe presenteer je losse thee in de horeca?
Is losse thee wat voor mijn horecabedrijf?
