Ethiopië Djimmah 500 gram
Het stroomgebied van de Ethiopische Mocha Djimmah is het grootste van Ethiopië. Deze koffies staan bekend omhun body en zuurgraad. Djimmah groeit op een hoogte van 1341 ? 1829 m. Dit is een ideaal klimaat en deplanten worden goed beschermd door de grotere bosbomen die schaduw bieden tegen de middagzon en het vocht inde bodem vasthouden. Djimmah Coffee wordt verbouwd in de Illubabor- en Kaffa-regio's van Ethiopië op hoogtesvan 4.400 tot 6.000 voet boven de zeespiegel in het grootste stroomgebied in Ethiopië, een gebied dat elkjaar ongeveer 60.000 ton koffie produceert en exporteert. Djimmah wordt ook wel Jimma-koffie genoemd.
Een unieke koffie, waarvan wordt aangenomen dat het de variëteit is die qua smaak het dichtst bij deoorspronkelijke wilde plant ligt. Het milde karakter wordt gecompenseerd door een subtiele game-achtigeafdronk. Rijk, aards, met tonen van donkere cacao, walnoot. Vol van smaak, lage zuurgraad en goede chocoladenasmaak. ? Medium gebrand.
Deze gebrande koffiebonen zijn bedoeld om te worden bereid met gekookt water.
Specificaties
| Artikelnummer | GKG127 |
| Levertijd | 2 dagen |
| Toepassing | Alle toepassingen |
| Intensiteit | Intens |
| Hoeveelheid koffie | 500 gram |
| Koffiesoort | Arabica koffiebonen |
| Werelddeel herkomst | Oost-Afrika |
| Herkomst | Ethiopië |
| Brandcategorie | Koffiebonen medium gebrand |
| Koffiesmaak | Cacao |
Voor 12 uur besteld is dezelfde werkdag verzonden, mits op voorraad.
Eigen koffiebranderij en theemixerij. Kwaliteit is verslavend!
Voor persoonlijk advies staan wij voor u klaar. Tel: 0570-677722
Hulp nodig?
Wij zitten klaar voor al uw vragen en deskundig advies.
Bereikbaar ma-vr 09:00 - 17:00 uur.
Wij antwoorden binnen 2 werkdagen.
Aanbevolen voor jou
Je dynamische knipsel wordt hier weergegeven...
De lekkerste koffie drink je bij Fleur de Café
Onze laatste koffietips en inspiratie
