India Monsooned Malabar Arabica 500 gram
Deze Arabica koffie dankt zijn unieke volle smaak smaak en lage zuurgraad aan het monsooned proces waarbij de koffiebonen in de moessonwind een speciaal proces ondergaan. Dit proces wordt tegenwoordig nagebootst door de koffie met open luiken in grote pakhuizen te laten "drogen" in de vochtige winden aan de westkust. Om schimmelvorming te voorkomen wordt de koffie dagelijks omgekeerd en wordt na het seizoen dat loopt van juni tot september met de hand geselecteerd op kwaliteit. De Malabarkust in het zuidwesten van India ligt tussen de Arabische zee en de bergketen West-Ghats. De moerasachtige regio behoort tot het natste deel van India en is naast diverse specerijen uitermate geschikt voor de productie van koffie. De India Monsooned Malabar is een zoete romige koffie, krachtig, en tonen van kruidige chocolade en noten. Beetje wild. Een unieke boon.
Deze koffie heeft een zoete, nootachtige smaak. Houd je hier van? Bekijk dan ook onze andere zoete koffiebonen.
Specificaties
| Bereiding | Alle koffiebereidingen , Cappuccino koffiebonen , Latte macchiato koffiebonen |
| Koffiesoort | , |
| Koffiesmaak | Cacao , Zoete koffiebonen , Kruidig |
| Artikelnummer | GKG091 |
| Levertijd | 2 dagen |
| Intensiteit | Krachtig |
| Hoeveelheid koffie | Koffiebonen 500 gram |
| Werelddeel herkomst | Koffiebonen uit Azië |
| Verwerkingsproces | Washed |
| Herkomstregio | Karnataka, Kerala |
| Herkomst | Koffiebonen uit India |
| Brandcategorie | Koffiebonen medium licht gebrand |
Voor 12 uur besteld is dezelfde werkdag verzonden, mits op voorraad.
Eigen koffiebranderij en theemixerij. Kwaliteit is verslavend!
Voor persoonlijk advies staan wij voor u klaar. Tel: 0570-677722
Hulp nodig?
Wij zitten klaar voor al uw vragen en deskundig advies.
Bereikbaar ma-vr 09:00 - 17:00 uur.
Wij antwoorden binnen 2 werkdagen.
Aanbevolen voor jou
De lekkerste koffie drink je bij Fleur de Café
Onze laatste koffietips en inspiratie
