Koffiemachines met melkopschuimers
Op het gebied van koffiemachines met melkopschuimers heb je meerdere opties. Zo zijn er volautomatische koffiemachines met ingebouwde melkopschuimers. Dit type machine maakt met één druk op de knop een cappuccino of latte. Toch verkiezen veel horecaondernemers een echte horeca-espressomachine. Hiermee kun je met verfijning en precisie de lekkerste cappuccino’s zetten, al is het opschuimen met een stoompijpje soms een uitdaging.

Melk opschuimen met een stoompijpje is best een kunst
Het stoompijpje als hulpmiddel bestaat al decennia en doet zijn werk, al struikelen nieuwe medewerkers nog weleens over het gebruik ervan. Melk opschuimen vraagt om de juiste techniek. Hoewel barista’s het vanzelfsprekend onder de knie hebben, geldt dat vaak niet voor nieuw personeel. Het vergt flink wat training en oefening voordat je de techniek van het melk opschuimen beheerst. En dan nog mislukt je schuim soms.
Gelukkig zijn er tegenwoordig geweldige hulpmiddelen. Een populaire oplossing is de Lattiz-melkmachine. Dit apparaat gebruik je naast je espressomachine en met één druk op de knop heb je een kannetje perfect melkschuim. Er hangt een prijskaartje aan, maar je wint veel tijd. Met een Lattiz-melkopschuimer 2.0 kan iedereen melk opschuimen. Een minder bekende, maar zeer handige optie is Smartsteam. Dit is een ingebouwde melkopschuimer voor Expobar en Crem horecakoffiemachines.
Smartsteam maakt melk opschuimen nóg makkelijker!
Smartsteam is een nieuwe techniek waarmee iedereen – maar dan ook écht iedereen – melkschuim kan maken. Net als een stoompijpje is het geïntegreerd in je horeca-espressomachine. Je zet het kannetje melk eronder, steekt het pijpje in de melk en de Smartsteam doet de rest!
Dit zijn de zeven voordelen van Smartsteam:
- Echt iedereen kan het!
Iedereen kan melk opschuimen met Smartsteam. Er is geen jarenlange ervaring of barista-training nodig. Met een koffiemachine met Smartsteam-melkopschuimer krijgt iedereen perfect melkschuim voor elkaar. - Je hebt je handen vrij
Je hoeft het kannetje niet vast te houden. Je zet het er simpelweg onder en Smartsteam doet zijn werk. Je hebt je handen vrij tijdens het opschuimen. En ondertussen kun jij de espresso zetten. Dat bespaart veel tijd! - Je melkschuim heeft de juiste temperatuur
De temperatuur van de melk is in te stellen, waardoor jij altijd een warme cappuccino serveert. Koop je een horeca-koffiemachine bij Fleur de Café? Dan wordt de machine gebruiksklaar ingesteld. Jij kiest zelf op hoeveel graden jij de melk wil hebben. Wil je deze later aanpassen? Onze technische dienst helpt je graag. - Het is een goedkopere optie
De ingebouwde Smartsteam-optie is goedkoper dan een aparte professionele melkopschuimer. Je hoeft geen extra apparaat aan te schaffen, want Smartsteam is al geïntegreerd in je horeca-espressomachine. Dat bespaart flink wat euro’s. - Weinig onderhoud
De Smartsteam melkopschuimer vergt weinig onderhoud en is makkelijk schoon te houden. - Het bespaart ruimte
Omdat je geen losse melkopschuimer nodig hebt, houd je meer werkruimte over. - Ook andere melk opwarmen
Smartsteam biedt veel mogelijkheden. Je kunt eenvoudig wisselen tussen koemelk, soja- of havermelk. Dat is best belangrijk in de huidige tijd. Bovendien kun je met dezelfde methode ook warme chocolademelk of soep verwarmen, simpelweg door de hendel omhoog te houden. Smartsteam is dus een veelzijdig hulpmiddel.
Koffiemachine met Smartsteam melkopschuimer kopen
Kortom: slimme ondernemers kiezen voor een espressomachine met Smartsteam. Wil jij ook zo’n machine aanschaffen? Bij Fleur de Café kan je voor Expobar en Crem koffiemachines met een ingebouwde Smartsteam terecht.
Fleur de Café is een koffiebranderij in Deventer met een grote passie voor hoogwaardige espressomachines. Vooral in de horeca is Fleur de Café een bekende leverancier. Daarom vind je bij Fleur de Café een ruim assortiment aan horecakoffie en horeca koffiemachines. Een groot deel van het assortiment beschikt bovendien over een ingebouwde Smartsteam.
Private label koffie: jouw eigen merk koffiebonen
Met private label koffie geef je jouw horecazaak een unieke, herkenbare identiteit die helemaal doorloopt tot in het kopje.
Lees meer over private label koffie
Professioneel advies nodig?
Onze experts zitten voor u klaar!
0570-6 777 22
Bereikbaar ma-vr 09:00 - 17:00 uur.
info@fleurdecafe.nl
Wij antwoorden binnen 2 werkdagen.
Lees meer over onze koffiebranderij