Oolongthee
Oolong thee is een verfijnde theesoort die qua smaak en oxidatie tussen groene en zwarte thee in ligt. Deze ambachtelijk verwerkte thee staat bekend om zijn bijzondere aroma’s, variërend van fris en bloemig tot rijk en kruidig. Onze Oolong thee wordt zorgvuldig geselecteerd en met passie gemelangeerd, zodat jij kunt genieten van een uitgebalanceerde en volle theebeleving. Perfect voor de echte theeliefhebber thuis of in de horeca. Ontdek jouw favoriet bij Fleur de Café!
Wat is Oolong thee?
Oolong thee komt oorspronkelijk uit China en Taiwan en wordt daar al honderden jaren gedronken. Het is een speciale theesoort die precies tussen groene en zwarte thee in zit. Dit komt doordat de theebladeren halverwege het oxidatieproces worden gestopt, waardoor de smaak zachter is dan zwarte thee, maar voller dan groene thee. De blaadjes worden met de hand gerold en gedroogd, wat zorgt voor een bijzondere smaak en geur.
Bij het zetten van Oolong thee ontvouwen de losse theebladeren zich langzaam, waardoor de thee zijn volle smaak krijgt. De smaak kan variëren van licht en bloemig tot rijk en geroosterd. Oolong thee is een heerlijke en veelzijdige thee waar je op elk moment van de dag van kunt genieten!
Gezondheidsvoordelen van Oolong thee
Oolong thee is niet alleen lekker, maar ook goed voor je gezondheid. Het zit vol antioxidanten en helpt je stofwisseling en vetverbranding te ondersteunen. Daarom drinken veel mensen het als onderdeel van een gezonde levensstijl. Daarnaast kan Oolong thee je spijsvertering verbeteren en helpen om je bloedsuikerspiegel in balans te houden.
Maar Oolong thee is niet alleen goed voor je lichaam, het werkt ook ontspannend. Dankzij een natuurlijk stofje, L-theanine, kan het stress verminderen en je concentratie verbeteren. Of je nu even wilt ontspannen of juist een energieboost nodig hebt, een kop Oolong thee is altijd een goede keuze!
Oolong-thee zetten
Oolong-thee heeft een unieke smaak die verandert afhankelijk van hoe je de thee zet. Er zijn twee populaire methoden: de westerse en de traditionele Chinese Gong Fu Cha-methode.
Westerse methode: makkelijk en snel
- Thee: 2-3 gram per 250 ml water
- Temperatuur: 85-95°C
- Trektijd: 3-5 minuten
- Benodigdheden: Theepot, theezeefje of thee-ei
- Herbruikbaar: 1-2 keer opnieuw opschenken
Deze methode is eenvoudig en perfect voor dagelijks gebruik.
Traditionele methode: Gong Fu Cha
Deze Chinese methode brengt de volle smaak naar voren met korte infusies.
- Thee: 5-7 gram per 150 ml water
- Temperatuur: 90-95°C
- Trektijd: Eerste spoeling enkele seconden (weggooien), daarna 10-30 seconden per zetbeurt
- Benodigdheden: Gaiwan of Yixing theepot, kleine kopjes
- Herbruikbaar: Tot 5-10 keer opschenken
Of je nu kiest voor gemak of een diepere theebeleving, Oolong-thee is altijd een genietmoment!
Oolong thee bestellen bij Fleur de Café
Ben je een liefhebber van Oolong thee? Bij Fleur de Café vind je verschillende soorten Oolong thee. Of je nu kiest voor de romige en zachte Milky Oolong, de klassieke en pure Chinese Oolong, of de heerlijke smaak van Oma’s Appeltaart met zoete en kruidige tonen – er is altijd een Oolong thee die bij jouw smaak past.
Bestellen is eenvoudig en snel, zodat je binnen no-time kunt genieten van jouw favoriete thee. Ontdek ons aanbod en proef de bijzondere smaken van Oolong. Bestel jouw favoriete Oolong thee vandaag nog bij Fleur de Café!
