Meer over koffiebonen
De basis van goede koffie blijft goede koffiebonen en die vindt u bij Fleur de Café. Speciaal voor u hebben we een selectie gemaakt van de beste koffiebonen met ieder hun persoonlijke eigenschappen. De arabica koffiebonen worden in de hoger gelegen gebieden van Afrika en Zuid-Amerika verbouwd. De koffieboon is mild van smaak, heeft een fijne geur en is niet heel krachtig. Voor ongeveer 65% van de totale koffieproductie wordt deze koffieboon gebruikt. De robusta is, zoals de naam al een beetje weggeeft, krachtiger van smaak. De boon komt uit laaggelegen koffiegebieden in Azië en Afrika. De koffiebonen worden in landen rond de evenaar verbouwd. Belangrijke landen voor de koffie industrie zijn Colombia, Brazilië, Ethiopië, Indonesië en Vietnam. Lees meer.
Koffiebes
De koffieplant heeft een jaar of vijf nodig om tot bloei te komen. Vervolgens komen er bessen aan de plant. De koffiebes bevat twee koffiebonen. De buitenste schil van de bes en het vruchtvlees worden eraf gehaald en verder verwerkt. Voor 2 kilo koffiebonen is ongeveer 5 kilo bessen nodig. Lees meer.
Koffiebrander kopen
Even voor de zekerheid: onze groene, ongebrande koffiebonen dient u zelf thuis nog te branden voor gebruik. Er zijn meerdere manieren om koffiebonen te branden. Denk aan thuisbranders, een pan of zelfs popcornmachine. Het beste is uiteraard een professionele koffiebrander. Kijk naar ons aanbod koffiebranders voor thuis.
Groene koffiebonen kopen
Heeft u de ongebrande koffiebonen gevonden die voldoen aan uw wensen? Bestellen is heel gemakkelijk. Plaats het product naar keuze in de winkelmand, reken veilig af en binnen enkele werkdagen ontvangt u uw bestelling in huis.