Een wonderlijke thee
Laten we beginnen met een wonderlijk feitje om verwarring te voorkomen. Rooibos wordt gedronken als thee. Al is het officieel geen thee. Rooibos komt namelijk niet van de theeplant, maar van een unieke plantensoort. De rooibos, de Aspalathus Linearis is een plant uit de vlinderbloemenfamilie. De plant groeit in lage bosjes en heeft fijne naaldachtige blaadjes. Deze zijn eerst groen en worden pas later rood van kleur.
Er is nog een wonderlijk feit over Rooibos te benoemen. Er is namelijk maar één plek waar de Rooibosplant goed groeit. Dit is om precies te zijn in de omgeving van de cederberg in Zuid-Afrika. Alle Rooibos komt dus uit die regio. Al kan de kwaliteit enorm verschillen. Hoe meer naald en hoe minder tak, hoe beter de smaak en kwaliteit van de rooibosthee. Bij goedkopere varianten van de thee, worden de fijnere naaldjes gebruikt. Bij luxere theesoorten, zoals de Rooibos die je bij Fleur de Café bestelt, worden alleen de grovere, naaldjes gebruikt. Hoe grover de naald, des te meer smaak.
Is rooibos thee gezond?
Dat rooibos lekker smaakt, daar zijn de beste mensen het wel over eens. Ook staat Rooibos bekend als een echt slaapmutje. Deze heerlijke drank is cafeïne vrij. En staat bekend als een cafeinevrij alternatief voor koffie, zwarte- of groene thee. De afwezigheid van cafeïne en theïne maakt dat je prima een kop Rooibos kan drinken tijdens de zwangerschap of voor het slapen gaan. Hoe zit het verder met de gezondheidsvoordelen?
In Zuid-Afrika is de natuurlijke kracht van de rooibosplant al eeuwen lang bekend. En nog steeds drinkt men in de herkomstregio van Rooibos al vanaf de vroege jeugd deze heerlijke drank. Rooibosthee is namelijk heel gezond. Rooibos zit bomvol vitaminen, mineralen en anti-oxidanten. Volgens de locals is Rooibos goed bij slapenloosheid, asta, eczeem, allergieën, veroudering. Daarnaast wordt rooibos ook verwerkt in huidverzorgingsproducten. Al met al een echt wondermiddel waar heel de wereld van wil genieten.
Rooibos thee afvallen
Wanneer je van plan bent om af te vallen, kan je prima Rooibos drinken. Rooibos thee is caloriearm. Daarbij is de drank van nature zoet van smaak, dankzij lage hoeveelheid tannine en looizuur. Je hebt dus geen suiker nodig om van een kopje rooibos thee te genieten. Dat maakt Rooibos een fijne aanvulling op je dieet als je wil afvallen.
De zoete smaak van Rooibos ontstaat tijdens de productie. Na de oogst worden de takken met naaldjes fijn gesneden en gekneusd. De naaldjes worden in de Zuid-Afrikaanse zon te drogen gelegd. Dit is waar de unieke smaak ontstaat. Door dit oxidatieproces verandert ook de kleur van groen naar rood. De unieke kleur is trouwens ook waar de naam Rooibos (rood-bos) vandaan komt.
Rooibos thee diabetes
Rooibosthee is rijk aan antioxidanten, zoals aspalathine. Uit een onderzoek naar de voordelen van Rooibos voor mensen met diabetes, blijken deze antioxidanten gunstig te kunnen zijn bij diabetes. Het onderzoek uit 2009 wees uit dat de aspalathine de bloedsuikerspiegel in evenwicht bracht en de insulineresistentie verminderde. Deze uitkomsten zijn veelbelovend voor mensen die diabetes type 2 hebben of daar risico op lopen.
Rooibos thee bestellen
Nu je bekend bent met de gezonde eigenschappen van dit wonderdrankje, snak je misschien nog wel extra naar een goede en smaakvolle kop Rooibos. Bij Fleur de Café bestel je Rooibos van de beste kwaliteit. De Rooibostheeen worden met zorg uitgekozen en met liefde en zorgvuldigheid verwerkt in de eigen thee mixerij.
Bij Fleur de Café heb je volop keuze in Rooibos thee. Je kiest uit diverse smaken en zelfs biologische varianten. Neem een kijkje in het ruime assortiment en dompel jezelf onder in de rijke wereld van losse Rooibosthee. Bestel jouw favoriete smaak en verwen je zelf met de kracht van deze wonderdrank!