Is witte thee gezond?

Dit zijn volgens onderzoeken de gezondheidsvoordelen van witte thee:

• Rijk aan antioxidanten: Witte thee zit boordevol een soort polyfenolen. Deze plantaardige moleculen werken als antioxidanten in je lichaam. Ze beschermen de cellen in jouw lichaam tegen schade door zogenoemde vrije radicalen. Schade door vrije radicalen kan zorgen voor veroudering, ontstekingen, ziektes en een verzwakt immuunsysteem. Antioxidanten in thee of voeding kunnen jouw lichaam hiertegen beschermen. (1, 2, 3, 4)
   
• Hartgezondheid: Consumptie van witte thee is in verband gebracht met een verminderd risico op hartziekten. Polyfenolen in witte thee kunnen de bloedvaten helpen ontspannen, de immuniteit versterken en voorkomen dat slecht cholesterol wordt geoxideerd. Deze factoren kunnen het risico op hartziekten helpen te verlagen. Dus wees lief voor je hart en drink een kopje liefdevol thee. (5, 6)
   
• Witte thee en afvallen: Witte thee is rijk aan cafeïne en catechinen zoals EGCG. Deze twee verbindingen kunnen je lichaam helpen bij vetverbranding en het stimuleren van je stofwisseling. Uit een overzicht van onderzoeken blijkt dat witte thee je stofwisseling met 4 tot 5% extra kan helpen stimuleren. Je kan dit vergelijken met het verbranden van 70-100 calorieën extra per dag. Kom dus maar op met dat kopje Silver Needle! (7, 8, 9).
   
• Helpt je tanden te beschermen: Witte thee is een bron van fluoride, catechines en tannines. Deze combinatie van stoffen kan de tanden helpen versterken door bacteriën en suiker te bestrijden. (10, 11, 12)
   
• Anti-kanker eigenschappen: Onderzoek suggereert dat witte thee extract kankercellen kan onderdrukken en hun verspreiding kan tegengaan. Verdere studies bij mensen zijn echter nodig. Maar de eerste onderzoeksresultaten zijn veelbelovend! (13, 14, 15)
   
• Insulineresistentie verminderen: De polyfenolen in witte thee kunnen het risico op insulineresistentie verminderen en de bloedsuikerspiegel verbeteren. (16, 17)
   
• Botontkalking voorkomen: Witte thee kan het risico op osteoporose verminderen door botgroei te bevorderen en botafbraak te onderdrukken. In witte thee zijn meer catechinen te vinden dan bij andere soorten thee. Dus kom maar op met dat lekkere kopje Pai Mu Tan. (18, 19, 20, 21)
   
• Huidveroudering tegengaan: De verbindingen in witte thee kunnen de huid beschermen tegen zowel interne als externe veroudering. (22, 23, 24)
   
• Bescherming tegen Parkinson en Alzheimer: Het polyfenol EGCG in witte thee kan het risico op deze ziekten verlagen door ontstekingen te verminderen en eiwitklontering te voorkomen. (25, 26, 27, 28)

Witte thee is een gezonde optie dankzij zijn overvloed aan antioxidanten en diverse gezondheidsvoordelen. De smaak van witte thee is mild en verfijnd. Het is verkrijgbaar in verschillende variëteiten, waaronder pure witte thee, Pai Mu Tan en witte thee met toegevoegde bloemige aroma's.

De (gezondheids)voordelen van witte thee

Witte thee zit boordevol antioxidanten. Dat maakt het een gezonde optie. Er zijn niet alleen gezondheidsvoordelen. Er is nog een voordeel dat je zeker niet moet vergeten: de smaak.

De verrukkelijke, zachte smaak is een belangrijk kenmerk. Bij het drinken van witte thee, streelt deze warme drank je tong. De smaak is vol en toch zacht. Het heeft een minder sterke afdronk als groene of zwarte thee.

Je kunt witte thee verkrijgen in meerdere soorten. Zo heb je pure witte thee Silver Needle. Of wat dacht je van Pai Mu Tan? Witte thee gaat ook goed samen met bloemen. Probeer eens witte thee lavendel. Of laat jezelf verrassen met liefdevol thee. Bestel je favoriete witte thee bij Fleur de Café.