Percolator
Ben je op zoek naar een manier om heerlijke, aromatische koffie te zetten? Dan is een percolator precies wat je nodig hebt! Met deze klassieke zetmethode haal je de pure smaak van koffie naar boven en geniet je van een ambachtelijke koffiebeleving. Of je nu een klein model voor thuis zoekt of een grote percolator voor professioneel gebruik, wij helpen je de juiste keuze te maken.
Welke percolator moet ik kopen?
Er zijn verschillende soorten percolators, afhankelijk van jouw behoeften. We maken onderscheid tussen kleine en grote percolators.
Kleine percolator – Perfect voor thuisgebruik
Wil je genieten van slow coffee in huis? Dan is een compacte percolator ideaal. Deze modellen zet je op je fornuis. De percolators die je bij Fleur de Café koopt zijn ook geschikt voor inductie. Kies bijvoorbeeld de Bialetti percolator 6-kops of de Gefu Emilio percolator 4-kops. Beide percolators kunnen op zowel gas als inductie worden gebruikt.Grote percolator – Ideaal voor horeca en evenementen
Voor grotere hoeveelheden koffie zijn er percolators met een grotere capaciteit. Een grote percolator wordt gebruikt in bijvoorbeeld hotels, op buffetten of bij evenementen. Met 1 liter water zet je ongeveer zeven kopjes koffie (+/- 150 ml per kopje), ideaal om meerdere gasten in één keer te voorzien van heerlijke koffie. Bij Fleur de Café kan je een grote percolator kopen. Wil je advies? Neem contact op met onze klantenservice.
Koffiemaken met percolator: kies de juiste koffiemailing
Het koffiezetten met een percolator vereist wat geduld, maar het resultaat is de moeite waard: een volle, krachtige koffie met een intense smaak. Dit is een vorm van slow coffee die liefhebbers van ambachtelijk koffiezetten zeker zullen waarderen. Bij het gebruiken van een grote percolator kan het juist een time-saver zijn! Doordat je de koffie vooraf bereid en de percolator die koffie warm houdt, hebben jouw gasten koffie op het moment dat zij dat willen.
Voor een lekkere kop percolatorkoffie is de juiste koffiemaling essentieel. De koffie moet grof gemalen zijn om verstopping te voorkomen en een optimale extractie te krijgen. Bij koffiebranderij Fleur de Café kan je standaard maling - percolator koffie kopen. Met deze standaard maling ben je verzekerd van de juiste korrelgrootte voor jouw percolator. De grof gemalen koffie geeft je de authentieke smaak van percolator koffie.
