
Koffiemolen kiezen
Misschien overbodig om te vermelden, maar wilt u de perfecte kop koffie maken, dan is het zelf malen van de koffiebonen een must. Koffie blijft namelijk in de vorm van bonen langer houdbaar dan gemalen koffie. Daardoor drinkt u altijd lekkere verse koffie. Het malen van de koffiebonen gebeurt met een koffiemolen ook wel grinder genoemd. Er zijn verschillende koffiemolens te koop lees er meer over in het artikel Welke koffiemolen is de beste keuze?
Maalgraad en dosering
Het instellen van uw koffiemolen is een belangrijk en nauwkeurig werkje. Neem er even de tijd voor en u heeft er veel plezier van. Het afstellen van de maalgraad en de dosering moet op het moment dat u de koffiemolen voor het eerst gaat gebruiken, maar ook wanneer u een nieuwe koffiemelange gaat gebruiken. Koffiebonen zijn allemaal verschillend qua vorm en door de branding ook qua hardheid en volume. Dit heeft direct effect op de dosering. Wilt u meer weten over het afstellen van uw koffiemolen?